ballistic
Зареєстрований:
19 грудня 2010

Останній раз був на сайті:
2 березня 2021 о 21:58
Підписчики (90):
Hatal
Натал Н
39 лет
Igoc1975
Олігарх .
45 лет, Львів
Qwerty1999
Qwerty1999
29 лет
kingcity
kingcity
50 лет, Львів
Finans007
Finans007
tuxpuk
Anton Shulga
26 лет, Ukraine, Zaporizhia
citizen99
citizen99
viktory2001
viktory2001
15 лет
annagreenish
annagreenish
москва
brigadirius
brigadirius
Киев
eldarien
eldarien
37 лет
Romaha
Romaha
46 лет
всі підписчики
ballistic — Приватні балістичні технології
28 січня 2019, 23:23

Споживання основних продуктів харчування

Деякі мінфініці стверджують, що в Україні падає споживання хліба і це гарантовано означає зменшення населення, бо мовляв "Хлеб ничем заменить нельзя". Мої аргументи, що падіння споживання хліба може означати зростання добробуту населення, тому що «бідні їдять багато дешевого хлібу, бо не можуть дозволити собі дорожчі продукти» були безапеляційно висміяні. Тому я вирішив перевірити, що нам каже Держстат.

Дійсно, споживання хлібних продуктів на одну особу з 2000 року стабільно падає і зменшилося на 20%:

Але одночасно зросло споживання м'яса та риби (на 52%), овочів (на 57%) та фруктів (на 80%). Тобто моя гіпотеза підтверджується — падіння споживання дешевого хліба компенсується споживанням більш дорогих продуктів.

Джерело даних: держстат

Переглядів: 378, сегодня — 1
Стежити за новими коментарями

Коментарі - 5

+
0
correspondent
correspondent
29 січня 2019, 1:52
#
Сравните их с нормами потребления https://docplayer.ru/32585455-Sssr-racionalnaya-norma-potrebleniya-1960-e-gody-120-hleb-krupa-makaronnye-izdeliya.html.
А сахар!!! 30 кг сахара за год! Это же 2,5 кг/месяц или по 83 г в день…

И откуда «2.9. Рівень самозабезпеченості основними видами продовольства у 2017 році» взяли, что уровень обеспеченности от 83 до почти 300 %? Согласно медицинских норм, по мясу 55 %, по молоку — и меньше 45…
+
+15
ballistic
ballistic
30 січня 2019, 0:54
#
Цікаво, а Вам приходила думка, чому в цих «нормах» 60-річної давнини нема ні риби, ні овочів, ні фруктів, ні ягід, не кажучи вже про оливки та шоколад?
Схоже, що ні, інакше б Ваша віра в совкові досягнення похитнулася.

«А сахар!!! 30 кг сахара за год! Это же 2,5 кг/месяц или по 83 г в день…»
— невірно рахуєте, там 42 кг на рік.
Тобто «нормальна» людина в 60-ті роки мала з'їдати 115 грам (42/365) чистого цукру щодня. Це 23 чайні ложки цукру!!!
Самі пробували так «нормально» похарчуватися в сучасних реаліях? :)
+
0
correspondent
correspondent
30 січня 2019, 11:02
#
Невнимательно смотрели. И рыба там есть с морепродуктами (16 кг в год), и овощи. И фруктов потребляли в районе 40 кг. Зато там указано масло сливочное…
И жиром-сырцом мясо не заменяли…
+
0
ballistic
ballistic
30 січня 2019, 12:46
#
Ви не зрозуміли. Моє питання не про реальне споживання, а чому в совкових «нормах» нема риби, фруктів та багатьох інших продуктів?

А про споживання чистого м'яса там написано в дужках «(включая сало и субпродукты в натуре)».
+
+15
SAndreyS
SAndreyS
31 січня 2019, 9:46
#
Как я люблю манипуляцию с советскими нормами. Ведь все вменяемые люди понимают, что СССР жил дефицитом и приписками.
+все конечно забывают, о рынках сейчас, на которых продается по всей стране за нал без учета гиганские обьемы мяса, рыбы, овощей, молока и.т.д.
Щоб залишити коментар, потрібно увійти або зареєструватися