За рік ціни на моркву в Україні зросли у 2,3 раза

►Читайте «Мінфін» в Instagram: головні новини про інвестиції та фінанси

Чому дорожчає морква

Підвищення цін на цю продукцію експерти пояснюють тим, що у багатьох місцевих виробників вичерпалися запаси якісних коренеплодів, урожай яких у 2024 році суттєво постраждав через несприятливі погодні умови.

Також чергове зростання цін у цьому сегменті учасники ринку пояснюють стабільним попитом на якісну моркву. При цьому пропозиція цих коренеплодів на українському ринку цього тижня помітно скоротилася. Багато виробників уже заявили про завершення сезону реалізації наявних запасів продукції.

Читайте також: Основні витрати українців: що буде з цінами на їжу, паливо та комуналку на початку 2025 року

Частина фермерських господарств пропонує до продажу залишкові партії або зовсім утримуються від продажів, сподіваючись реалізувати овочі ближче до весни за вищими цінами.

Необхідно додати, що сьогодні ціна на моркву в Україні вже в середньому у 2,3 раза вища, ніж на початку січня 2024 року. Такий ціновий рівень галузеві експерти пояснюють скороченням урожаю цієї продукції цього сезону через погодні аномалії в літній період.