За год овощи и фрукты в Украине подорожали на 43%

Если же сравнить цены в марте этого года и в марте 2010 года, то сейчас потребитель переплачивает уже 43%.

Рост стоимости корзины был обусловлен увеличением цен на традиционные овощи, спрос на которые с началом поста увеличился. В то же время ожидавшего роста предложения этих овощей не произошло, а качественная продукция до середины марта активно экспортировалась на российский рынок, что создавало дополнительное напряжение на рынке Украины. За месяц традиционные овощи подорожали сразу на 17,1%, по оценкам «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Не отставали от овощей и цены на фрукты, основной набор которых в марте подорожал на 13,4%. Здесь главным возмутителем спокойствия было яблоко, дефицит которого ощущался практически во всех странах Европы и был особенно заметным в России. Снижение запасов украинского яблока создавало предпосылки для роста цен.

Единственной группой товара, где отмечалось снижение цен, были тепличные овощи. Однако снижение за месяц было сравнительно несущественным – всего на 2,3%. И если цены на томаты снизились, то цены на огурцы увеличились за прошедший месяц.

«В апреле цены на основной набор овощей могут вырасти в очередной раз», говорит Андрей Ярмак, руководитель проекта АПК-Информ: овощи и фрукты. «К сожалению, заметного снижения стоимости плодоовощной корзины украинскому потребителю следует ожидать не ранее второй половины мая, хотя, позитивной новостью может быть очень вероятное резкое снижение цен в следующем сезоне», продолжает эксперт.