Индекс борща и дефляция в июне.

«Потребительские цены в Украине в июне 2016 года снизились на 0,2% после роста на 0,1% в мае и 3,5% в апреле, сообщила Госстат.» Ну так и должно быть — «крапива пошла», как говорил один российский губернатор.

Посмотрим, как изменилась стоимость борщевого набора, содержащего много овощей, за июнь 2016 г. в Днепре. У меня обычный рецепт борща, которому научился у своей бабушки, немного модернизированный со временем — вместо морса идет томатный сок. Все цены взяты по состоянию на 1-ое число месяца в трех сетевых магазинах Днепра (АТБ, Сельпо, Варус) и усреднены.

Продукт	количество	цена за 1 на 01.06	стоимость	цена за 1 на 01.07	стоимость
ребро свиное (кг)	0,5	52,47	26,24	60,40	30,20
буряк (кг)	0,3	11,95	3,59	3,64	1,09
картофель (кг)	0,5	6,19	3,10	5,66	2,83
капуста (кг)	0,4	5,99	2,40	2,14	0,86
морковь (кг)	0,2	14,04	2,81	5,71	1,14
лук (кг)	0,2	7,78	1,56	4,92	0,98
томатный сок (овощной ,«Сандора», упаковка)	0,15	19,55	2,93	19,48	2,92
чеснок (кг)	0,01	147,65	1,48	91,98	0,92
лавровый лист (шт)	2	0,11	0,23	0,11	0,23
зелень (кг)	0,025	95,00	2,38	63,50	1,59
черный молотый перец (кг)	0,001	293,33	0,29	520,00	0,52
соль (кг)	0,03	2,27	0,07	2,24	0,07
масло подсолнечное ( 1 л)	0,03	29,88	0,90	30,21	0,91
ВСЕГО	*	*	47,94	*	44,25

Как видим, цена борщевого набора уменьшилась за июнь на 7,6%. И это при росте цен на мясо.

Интересно посмотреть на тот же июньский индекс борща в Днепре и Москве (магазины «Перекресток»).

Продукт	количество	цена за 1, Днепр, грн.	стоимость	цена за 1, Москва, руб.	стоимость
ребро свиное (кг)	0,5	52,47	26,24	279	139,5
буряк (кг)	0,3	11,95	3,59	40	12
картофель (кг)	0,5	6,19	3,10	38,5	19,25
свежая капуста (кг)	0,4	5,99	2,40	40	16
морковь (кг)	0,2	14,04	2,81	37,9	7,58
лук (кг)	0,2	7,78	1,56	24,9	4,98
томатный сок ,( упаковка)	0,15	19,55	2,93	72	10,8
чеснок (кг)	0,01	147,65	1,48	450	4,5
лавровый лист (шт)	2	0,11	0,23	1	2
зелень (кг)	0,025	95,00	2,38	600	15
черный молотый перец (кг)	0,001	293,33	0,29	1200	1,2
соль (кг)	0,03	2,27	0,07	10	0,3
масло подсолнечное ( 1 л)	0,03	29,88	0,90	132	3,96
ВСЕГО	*	*	47,94	*	237,07

Получаем кросс-курс гривна к к рублю по индексу борща 0,2022.

Переглядів: 1315, сегодня — 1

Стежити за новими коментарями

Коментарі - 1

+
0: Cez; 12 липня 2016, 22:43; #

И покупательская способность украинца к россиянину по «Методу Борща» получается примерно 0,68 — печаль.

Щоб залишити коментар, потрібно увійти або зареєструватися

Новини