Как оформить документы на квартиру по завещанию находясь за границей?

Добрый день, Олеся! У меня умерла бабушка 23 августа 2014 года. Она написала на меня завещание на квартиру! Я сейчас нахожусь в Португалии и не могу заниматься сбором и оформлением документов, т.к. я в положении! Я хочу чтоб, моя мама (которая находится на Украине) оформила сама все документы на моё имя. А также занималась сбором всех нужных документов и имела право подписи от моего имени.

В посольстве сказали что так можно сделать

Для начала нужно оформить 3 док — та.

1. Заявление, что я принимаю наследство

2. Доверенность на маму

3. Заявление для регистрации доверенности на Украине.

А маме нотариусы сказали, что я сама должна присутствовать при подаче и оформлении документов, т.к. нужны мои подписи и оригиналы моих документов. А также мама хочет что б я написала доверенность на сбор, оформление всех документов на её имя и распоряжение ими! Иначе, она отказывается заниматься этим вопросом!!!

Исходя из моего содержания, у меня возник ряд вопросов:

1.Возможно ли оформить такую доверенность на маму, чтоб, мама, без моего присутствия собрала и оформила документы на моё имя, а не на своё. Или же я сама смогу всё это сделать находясь за границей.

2. Если я напишу в посольстве заявление о принятии наследства и вышлю нотариусу, дело о принятии наследства будет открыто. Какой максимальный период времени у меня есть после подачи заявления о принятии наследства и оформлением документов на моё имя ?