До кінця року соціальний хліб подорожчає на 10% — експерт

За його словами, питання вартості соціального хліба хвилює 27% українців, які купують лише його через низькі доходи.

«За даними дослідницької компанії Research&Branding Group саме білий хліб, або пшеничний, є найпопулярнішим – 89% купують його час від часу, а 66% людей – постійно. Чорному, або житньому, хлібу віддають перевагу 56% українців, які купують його іноді, та 19%, які купують його завжди», — пише він.

ТОП-5 регіонів, де білий хліб подорожчав найбільше за рік, виглядає наступним чином:

• Запорізька область – на 42% і його середньостатистична ціна становить 14,4грн за кілограм
• Кіровоградська – 40% і ціною 15,4 грн
• Полтавська – 39% і 15,2 грн
• Сумська – 38% і вартістю 16,1 грн
• Черкаська – 33% і 16,6 грн.
• Вінницька область, подорожчання склало 33%, і де кілограм соціального білого хліба коштує 15,3 грн
• Донецька – 32% і 15,6 грн
• Львівська – 32% і 15,6 грн
• Хмельницька – 30% і 15,3 грн
• Київська – 30% і 17,6 грн
• Миколаївська – 29%, де вартість хліба 13,9 грн
• Київ – 29% і 19,2 грн 
• Івано-Франківська – 28% і 16,3 грн
• Житомирська – 26% і 17,8 грн
• Херсонська – на 25% і 15,3 грн
• Луганська – 25% і 14,3 грн
• Закарпатська – 22% і 17,3 грн
• Чернівецька – 21% і 15,2 грн
• Тернопільська – 19% і середньою ціною 15,3 грн
• Дніпропетровська – 19% і 14,5 грн
•  Чернігівська – 17% і 15,4 грн
• Волинська – 16% і 15,7 грн
• Одеська – 16% і 10,9 грн
• Харківська – 12,4% і 13,1 грн
• Рівненська – 12,2% і 13,7 грн.

«Останні три роки найбільший вплив на вартість хліба мало підняття мінімальної заробітної плати, яка є трохи меншою складовою в ціні соціального хліба, порівняно з зерном. Тому до кінця 2018 року слід очікувати помірного зростання вартості недорогих соціальних сортів – до 10% при самому негативному сценарії. На це буде впливати інфляція, яка пришвидшиться з вересня, девальвація гривні та зростання світової ціни. А середні за вартістю сорти будуть зростати меншими темпами, оскільки прибутковість виробників на ньому й так достатня», — додав експерт.