Европа готовится перейти на украинские соки

«Сахарные» соки Украина в Европу не продает. На рынке ЕС европейский и бразильский сок с сахаром. Для нас, как для производителей концентрированных соков, этот запрет только на руку, увеличится доля концентрированного сока в напитках и соответственно будет больший спрос», — сказал Борщовский.

По словам эксперта, следует ожидать роста доли отечественных соков на европейских рынках. Уже сегодня Украина экспортирует в страны ЕС порядка 50% своих концентрированных соков, а это 25-30 тыс. тонн концентрата в год.

Как рассказал Борщовский, в фруктовых соках присутствует своя градация: концентрированные соки (высшего качества без сахара), соки с меньшим концентратом и добавлением сахара, и соковые напитки — сахар с водой.