Кабмин запретил украинцам самостоятельно резать поросят, выращенных на личных подворьях. Для убоя животных нужно будет обращаться в специальные кооперативы. «Мы имеем обязательства с 2015 года прекратить забой скота на подворье» — сказал министр агрополитики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк.
27 вересня 2011, 12:40
С 2015 года украинцам запретят самим резать поросят
Но согласно уточнениям, такие изменения коснутся лишь тех, кто занимается продажей и заготовкой мяса, пишет Дело. Селяне же, которые выращивают поросят для собственного потребления, и дальше смогут резать их на собственном дворе. Тарифы на услуги этих кооперативов еще не определены.
Однако как отмечают эксперты, дополнительные затраты на убой может привести к удорожанию готовой продукции. По данным Украинского клуба аграрного бизнеса поголовье свиней во 2 квартале начало снижаться и на 1 сентября 2011 сократилось во всех категориях хозяйств на 3,2% до 8,1 млн голов по сравнению с прошлым годом. По данным Государственной службы статистики, в 2010 году производство свинины в Украине составило 149,748 тыс. тонн.
Джерело:
Сьогодні
Коментарі - 4