Ціни на оливкову олію зросли вдвічі: нею зацікавилися навіть злодії

Цінові рекорди

Згідно з нещодавньою доповіддю Міністерства сільського господарства США, світові ціни на оливкову олію зросли до $8 900 за тонну у вересні через «надзвичайно посушливу погоду» у Середземномор'ї. Вже зараз середня ціна у серпні була на 130% вищою, порівнюючи з попереднім роком, і «жодних ознак зниження» не спостерігалося.

Іспанія, найбільший у світі виробник та експортер оливкової олії, вже декілька місяців страждає від сильної посухи. За даними державного метеорологічного агентства AEMET, в країні щойно було зафіксовано третє спекотне літо: середня літня температура на 1,3°C вища за норму.

За даними аналітичної компанії Mintec, виробництво оливкової олії в Іспанії в останньому сезоні впало приблизно до 610 тис. тонн — це падіння на понад 50%, порівнюючи зі звичайними 1,3−1,5 мільйонами тонн.

«Ситуацію ускладнюють побоювання з приводу скорочення виробництва в інших великих європейських країнах-виробниках оливкової олії, включаючи Італію та Грецію, де переважають посухи», — сказав CNBC аналітик Mintec із олійних культур та рослинних олій Кайл Холланд.

За даними Міжнародної ради з оливок, міжурядової організації, що складається з членів, на частку яких припадає понад 98% світового виробництва оливкової олії, Греція та Італія є другим і третім за величиною виробником оливкової олії.

Нова мета злодіїв

Ціни на оливкову олію в іспанській Андалусії у вересні злетіли до 8,45 євро за кілограм, згідно з даними Mintec. Це означає «найвищу ціну, коли-небудь зареєстровану на іспанську оливкову олію», згідно з даними компанії за 20−30 років, і є стрибком на 111%, порівнюючи з попереднім роком.

Ціни, що злетіли, змусили деяких вдатися до крадіжки. За повідомленнями місцевих ЗМІ, близько 50 тис. літрів оливкової олії першого віджиму на одному з олійних заводів Іспанії Marin Serrano El Lagar було вкрадено вранці 30 серпня. Це оливкова олія на суму понад 420 тис. євро.

Незадовго до цього злодії викрали 6 тис. літрів оливкової олії першого віджиму вартістю 50 тис. євро у Терраверні.

Що буде далі

Перепочинку не передбачається. Холланд із Mintec попередила, що якщо виробництво оливкової олії продовжуватиме виснажуватися через посуху, запаси можуть бути вичерпані до жовтня, коли зазвичай прибувають свіжі врожаї.

Читайте також: Ринок землі в умовах війни: без ажіотажу, але з оптимістичними настроями

«Ще більше ускладнює ситуацію рішення Туреччини призупинити оптовий експорт оливкової олії», — сказав аналітик. Зупинення погіршило і так обмежені обсяги в Іспанії.