19 апреля 2021, 12:41 Читати українською

Пасхальная корзина. Как за год выросла стоимость

В 2021 году стоимость пасхальной корзины — по средним ценам по Украине составит около 780 грн. Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко.

В 2021 году стоимость пасхальной корзины — по средним ценам по Украине составит около 780 грн.
Фото: epravda.com.ua

Стоимость «корзины»

По расчетам ученых Института аграрной экономики, в этом году традиционные паска, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль обойдутся украинцам на 160 грн — то есть на 25,8% — дороже, чем в прошлом году, когда минимальный набор продуктов стоил 620 грн.

► Подписывайтесь на телеграм канал «Минфина»: главные финансовые новости

По словам Лупенко, стоимость основной составляющей пасхального корзины — паски домашней выпечки — составит около 120 грн за 1 кг. В магазинах и супермаркетах готовая паска обойдется дороже, ведь ее цена зависит от составляющих и отделки выпечки.

Читайте также: Коммуналка, продукты, транспорт и алкоголь. На что украинцы тратили деньги в 2020 году

Почему дорожают продукты

Рост стоимости паски обусловлен несколькими факторами.

С одной стороны, это подорожание яиц, сахара, муки и сливочного масла, с другой — рост цен на зерновые культуры и животноводческую продукцию через уменьшение мирового урожая зерновых, увеличение стоимости энергоресурсов, а также всплеск цен на продукты питания из-за введения карантина в связи с эпидемией коронавируса COVID-19, объяснил Лупенко.

Неожиданно дорогой составляющей праздничной корзины 2021, отметил он, стали яйца — 38 грн за десяток, что на 90% больше, чем в марте прошлого года.

Традиционно дорогими будут мясные продукты: домашняя колбаса (0,5 кг) — 130 грн (230−305 грн за 1 кг) и буженина (0,5 кг) — 135 грн из расчета 230−280 грн за 1 кг. По сравнению с 2020 годом стоимость буженины увеличилась в среднем по Украине почти на 22,7%, а домашней колбасы — на 10,2%.

Читайте также: Инфляция разгонится до 10%: или начнем мы больше покупать

Сало (0,5 кг) обойдется в 50 грн из расчета 90−132 грн за 1 кг.

Среди молочных продуктов больше придется заплатить за сыр (0,5 кг) — 120 грн (200−268 грн за 1 кг) и сливочное масло (0,5 кг) — 114 грн (180−230 грн за 1 кг). Мягкий сыр (0,5 кг) обойдется примерно в 58 грн (100−120 грн за 1 кг).

Цена хрена (250 г) — 14 грн, то есть осталась на уровне прошлого года — 10−15 грн и зависит от производителя и вкусовых составляющих.

При наполнении пасхальной корзины другими, неосновными составляющими: помидоры, огурцы, яблоки, красное вино — его стоимость возрастет до 963 грн. Это на 162 грн или на 20,2% больше стоимости корзины такого же состава в 2020 году, отметил Юрий Лупенко.

Читайте также: АМКУ исследует вопрос подорожания цен на продукты

Такой рост обусловлен ценовой ситуацией на рынках сезонных плодов, в частности яблок, а также увеличением цены на плодовые вина, пояснил эксперт. По сравнению с 2020 годом цена яблок выросла на 42,9% и составляет 10 грн за 0,5 кг (15−28 за кг). Средняя цена по Украине на овощи осталась на уровне прошлого года: томаты тепличные (0,5 кг) — 25 грн (45−60 грн за 1 кг), на огурцы (0,5 кг) — 28 грн (50−70 грн).

За бутылку церковного вина «Кагор», в среднем придется заплатить 120 грн (80−135 грн за бутылку).

Предыстория

Ранее «Минфин» писал, что в марте цены на продукты питания и безалкогольные напитки марте выросли на 2,1%.

Больше всего подорожало подсолнечное масло — на 9,7%. Цены на сахар, фрукты, муку, рис, хлеб, мясо, овощи, масло, кисломолочную продукцию, сало, рыбу выросли на 4,8−1%.

Согласно обновленному инфляционному прогнозу Нацбанка в 2021 году инфляция вырастет до 7%.

В последние месяцы 2020 года инфляция в Украине ускорилась, потребительские цены выросли на 3,8% в годовом измерении (+ 1,3% к октябрю). Такой прирост был выше, чем ожидал Нацбанк.

Комментарии - 12

+
+56
bonv
bonv
19 апреля 2021, 12:56
#
А народу по вухам їздять про ноль цілих і пару десятих процентів росту:))
+
+24
BEZE
BEZE
19 апреля 2021, 14:03
#
Народ хотів шоу;)
+
+24
bonv
bonv
19 апреля 2021, 12:57
#
Картопля з початку року подорожчала на 20%
Ціни на яблука за рік зросли на майже 18%
+
+26
Юра Пролкин
Юра Пролкин
19 апреля 2021, 13:23
#
Яйца втрое за год, самые дорогие в мире.
+
+41
bonv
bonv
19 апреля 2021, 13:27
#
Ціна на цукор в Україні на 36% вище, ніж в ЄС, — ЄБА.
+
0
bonv
bonv
19 апреля 2021, 13:30
#
За рік — з березня 2020 року по березень 2021 року — ціни на яйця зросли на 109,1%. Про це свідчать дані Держстату.
У січні-лютому 2021 року виробництво яєць в Україні, порівняно з аналогічним періодом минулого року, зменшилось на 16,1% - до 2,03 млрд штук.
У 2020 році ціни на цукор, яйця та олію зросли на 54,7%, 52,3% та 25,6% відповідно.
У Торгово-промисловій палаті зазначили, що за останні півроку внутрішні ціни на пшеницю, жито, кукурудзу зросли за всіма позиціями з 3,7−4,7 тис грн до майже 9 тис грн за тонну. Саме на зерно приходиться до 60% собівартості одного яйця.
У березні 2021 року споживчі ціни порівняно з лютим зросли на 1,7%, з початку року — на 4,1%, а порівняно з березнем 2020 року — на 8,5%.
+
0
aKoval
aKoval
19 апреля 2021, 13:18
#
Пасха 1 раз в рік. І продавці і покупці випригують зі штанів — шоб емоції від неї гріли душу ще довго. Якщо вже і рахувати — то ріст цін на продукти у звичайний день, коли їсти також хочеться.
+
+15
bonv
bonv
19 апреля 2021, 13:27
#
Все вже дорожче, ніж у Польщі: «великодній кошик» дорожчає, що буде з цінами до свята.
https://economics.segodnya.ua/ua/economics/enews/pashalnaya-korzina-uzhe-dorozhaet-chto-budet-s-cenami-k-prazdniku-1519238.html
+
+15
BEZE
BEZE
19 апреля 2021, 14:05
#
За кордоном знижки, а у нас все в ріст.
+
+15
zaNOza :)
zaNOza :)
22 апреля 2021, 20:12
#
У вас карта поляка аль виза рабочая?
+
+32
bonv
bonv
19 апреля 2021, 13:29
#
Комунальні послуги за рік зросли майже на 40%
Нарахування за житлово-комунальні послуги з урахуванням електроенергії в лютому 2021 року склали 27,3 млрд грн, на 39,3% більше, ніж у лютому минулого року (19,6 млрд грн).
Про це повідомляє Держстат.
+
+28
Kharakternyk
Kharakternyk
19 апреля 2021, 14:43
#
За три перших місяці цього року здорожчало майже все і доволі помітно.
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться