16 декабря 2019, 8:44 Читати українською

Оливье, шуба и деликатесы: Во сколько обойдется новогодний стол-2020

Стоимость новогоднего стола-2020 для украинской семьи из четырех человек повысится всего на 5,6% и составит почти 1621 грн. О ценах и что обойдется дороже всего рассказал директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, пишет ubr.ua.

Стоимость новогоднего стола-2020 для украинской семьи из четырех человек повысится всего на 5,6% и составит почти 1621 грн.
Фото: ukrinform.ru

Какие продукты оценивали

Для оценки взяли новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки.

Во сколько обойдутся салаты (на сколько подорожали за год):

  • «Оливье» (3 кг) – 140 грн (+7,9%);
  • «Сельдь под шубой» (1,5 кг) – 120,22 грн (+1,6%).

Сколько придется потратить на мясные блюда:

  • колбаса «Салями» и копченая подбрюшина (по 0,5 кг) – примерно по 80 грн;
  • биток из свинины (0,5 кг) — 82,5 грн;
  • филе куриное (1 кг) – 120 грн;

В целом стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит 362,5 грн.

Читайте также: Инфляция снизилась до 5%. Но какой ценой

Стоимость овощей на новогоднем столе в среднем составит 181,71 грн:

  • картофель (2 кг) – 27,62 грн;
  • грибы (1кг) – 49 грн;
  • сладкий перец (0,5 кг) – 52,5 грн;
  • свежие огурцы (0,5 кг) – 19,67 грн;
  • свежие помидоры (1 кг) – 32,92 грн.

Фрукты обойдутся в 93 грн:

  • мандарины (2 кг) – 60 грн;
  • бананы (1 кг) – 25 грн;
  • лимоны (200 гр) – 8 грн.

Сколько заплатят украинцы за алкоголь:

  • шампанское «Артемовское» (0,75 л) – 100 грн;
  • коньяк «Шабо» 5* (0,5 л) – 160 грн.

Безалкогольные напитки обойдутся в 76,6 грн:

  • сок «Садочок» (2 л) – 38,3 грн;
  • вода «Моршинская» (1,5 л) – 11,3 грн;
  • вода сладкая «Живчик» (2 л) – 27 грн.

Традиционная для украинского стола сельдь (0,5 кг филе) обойдется в 100 грн, твердый сыр (300 г) — 60 грн и пачка сливочного масла (200 г) — 34 грн.

Читайте также: Ослабление гривны в начале года может ускорить инфляцию — МЭРТ

Белый хлеб (1 кг) будет стоить 22,57 грн, а шоколадные конфеты (1кг) обойдутся в среднем в 170 грн.

Стоимость деликатесов:

  • красная рыба (200 г) – 220 грн;
  • красная икра (120 г) – 250 грн.

Таким образом, семьям, имеющим возможность покупать деликатесы, придется дополнительно заплатить около 470 грн. А с учетом деликатесов, по словам эксперта, стоимость новогоднего стола превысит 2090 грн.

Читайте также: В Нацбанке рассказали, как изменились цены в ноябре

«Стоимость бюджетного варианта новогоднего стола в Киеве составит 1784 грн, что на 8,3% больше стоимости новогоднего стола 2019 года. Стол с деликатесами обойдется жителям столицы в 2294 грн», — добавил Лупенко.

 Подобрать кредит наличными в банках и МФО Украины

Комментарии - 58

+
+29
dimadamage
dimadamage
16 декабря 2019, 8:49
#
Очень грустно что шуба и оливье являются частью новогоднего стола (там много майонеза) лучше бы учились готовить что-то веганское :)
+
+7
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 8:51
#
Ну да…
Есть веганскую пищу…
Пить безалкогольные напитки…
+
+37
Васян Васькин
Васян Васькин
16 декабря 2019, 10:08
#
Веганские котлеты и безалкогольное пиво - прямая дорога к резиновой женщине .
+
0
yarg
yarg
16 декабря 2019, 10:10
#
Безалкогольное пиво - первый шаг к резиновым женщинам !
+
+20
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 11:30
#
Самое распространённое заблуждение на бывшем постсоветском пространстве заключается в том, что пиво, водка, табакокурение и употребление матерных выражений делают из мальчика мужчину…

Не менее распространённое заблуждение заключается в том, что на любой праздник обязательно надо нажраться и в прямом и переносном смысле этого слова.
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
16 декабря 2019, 11:31
#
Ну уж девочку , точно,  не делает .
+
0
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 11:34
#
Сейчас всё возможно...
Но для такой трансформации нужно значительно больше денег, чем на «праздничный» новогодний стол...
+
+14
yarg
yarg
16 декабря 2019, 12:43
#
Уже нет. Смотрю по сторонам - курят уже только школьники и офисные девочки. Мужик с сигаретой - уже исключение.
+
0
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 12:49
#
Идти по улице и курить - уже не в кайф.

​​​​​​​Мужики курят после того как выпьют. :-)

+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
16 декабря 2019, 13:29
#
Или в карты проиграют
+
0
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 13:36
#
Если проиграются в карты,
то сначала напьются а потом уже закурят. :-)
+
0
Dаrk Lite
Dаrk Lite
16 декабря 2019, 9:18
#
Отрава что оливе что шуба… лучше уже салат сделать и приправить оливковым маслом… к слову эту отраву ели в СССР… в место селёдки взять мороженую скумбрию и посолить-намного вкуснее
+
+34
moneymaker
moneymaker
16 декабря 2019, 9:41
#
Кто вам мешает сделать майонез самому дома из домашних продуктов?
+
0
yarg
yarg
16 декабря 2019, 10:11
#
Он о этого станет менее жирненьким и нажористым ?
+
+9
moneymaker
moneymaker
16 декабря 2019, 13:19
#
А вы пробовали? С домашним майонезом портится все в разы быстрее чем с магазинным. Делайте выводы о разнице.
+
0
yarg
yarg
16 декабря 2019, 13:26
#
Пробовал.
у меня не портится , я салаты по неделе не ем.
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
16 декабря 2019, 13:29
#
Ожирения не боитесь ?
+
+15
yarg
yarg
16 декабря 2019, 13:31
#
Я ем мало и занимаюсь спортом. 300 грам салата сьел - 40 раз гирю пудовую поднял.
и в балансе.
+
0
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 13:45
#
Страшно даже подумать, сколько надо махать пудовой гирей после трёх кило оливье…

Я бы пошёл другим путём — исключил из повседневного меню майонез,
жирную и жареную пищу и тогда меньше гирей надо махать в разы.

Мой двухпудовик уже давненько скучает без меня на балконе.
А ведь было время… и прошло…
+
0
yarg
yarg
16 декабря 2019, 13:48
#
Неделю.
а кому легко ?
+
0
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 13:37
#
Неужели кроме майонеза у вас нет других продуктов на примете...
+
+39
Андрей Иванов
Андрей Иванов
16 декабря 2019, 9:22
#
А на сколько человек стол ? Средняя семья в Украине 2,2 человека. Пусть стандартная - два родителя и ребенок. Бутылка шампанского и бутылка коньяка на двоих, одна из которых женщина - это называется нажраться. 2 кг мандарин за вечер съесть это прямая дорога на унитаз. 1 кг конфет это нужно постараться. И так далее - 2,5 кг мяса съесть и 5 кг салатов ? Автор наверно имел ввиду, что надо доедать 3 дня.
+
+17
moneymaker
moneymaker
16 декабря 2019, 9:42
#
Автор имеет в виду стол. Или положить на стол по мандарине, по кусочку хлеба, картофелине, и налить стакан минералки?
+
+15
Андрей Иванов
Андрей Иванов
16 декабря 2019, 10:29
#
Наши хозяйки за меньшие деньги накрывают более богатый стол.
+
+30
vipasa
vipasa
16 декабря 2019, 10:13
#
На неделю хватит этих продуктов
+
0
yarg
yarg
16 декабря 2019, 13:14
#
Написано же - на 4 человек.
ну и это же не на «раз посидеть». это праздничный стол.
+
+16
Dаrk Lite
Dаrk Lite
16 декабря 2019, 9:40
#
По поводу коняка Шабо...Минфин у нас не делают коняк ...я был на заводе и видел как делают шмурдяк Шабо с винницкого спирта...
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
16 декабря 2019, 10:07
#
Ну , вообще то , коньяк не делают нигде ,  кроме Франции . И то не во всей .  В молдавском языке  вообще нет слова  коньяк , но многие помнят «коньяки » КВИНТ и Белый Аист аист . А вот дагестанский «Кизляр» вообще и коньяком и бренди назвать нельзя . Коньячным напитком , можно .
+
+9
Dаrk Lite
Dаrk Lite
16 декабря 2019, 10:23
#
Минфин говорит что есть коняк шабо...однозначно пишут бред
+
+11
AleksandrBank
AleksandrBank
16 декабря 2019, 10:38
#
На сколько я помню год назад с оглядкой на 2018 г, Новогодний стол был не на 5,6% выше. Сейчас даже удивило.

Кто помнит цифру год назад или МинФин пусть огласит.
+
+15
SergS7
SergS7
16 декабря 2019, 11:41
#
Три кілограми олів'є, серйозно? У фільмі ДМБ був епізод, до товстий розказував, що одного разу так об'ївся олів'є, що аж в обморок впав :)
+
+24
SergS7
SergS7
16 декабря 2019, 12:14
#
Я тут підбив по списку: загальна вага усіх продуктів — 25 кг. Це не всякий стіл фізично витримає. 2,5 відра. Навіть свиня стільки не з'їсть за день. Двоє дорослих свиней і двоє поросят — можливо, але може бути діарея і глисти. Продукти то висококалорійні.
Хотілось би побачити фото автора дослідження в повний зріст :)
+
+16
Kalluri
Kalluri
16 декабря 2019, 12:21
#
Оливье 3кг 140 грн? Это в каком году было?
+
0
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 13:58
#
А что-там такого дорогого, если не учитывать стоимость приготовления...

0,5 банка зелёного горошка минимум 14 грн
1 кг картошки до 15 грн
1 кг моркови до 5 грн
десяток яиц до 20 грн
маринованные огурцы - банка 0,7л до 20 грн
майонез, сметана, колбаса - считайте сами
кто-то добавляет ещё и маринованной кукурузы - банка 420 гр от 14 грн
+
0
Kalluri
Kalluri
16 декабря 2019, 14:23
#
Я вижу немного другие цены в супермаркете. Горошек 30 грн, десяток яиц 26, огурцы 50, колбаса от 120 за кг.
+
+45
nibik90
nibik90
16 декабря 2019, 14:33
#
Міняйте супермаркет...
+
+30
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 15:01
#
Если хотите, мои знакомые весь этот набор продуктов
вам продадут в два или три раза дороже — лишь бы у вас хватило денег…

На прошлых выходных что-то захотелось квашенной капусты…
Заглянут на рынок — минимально возможная цена 25 гривен, верхнего предела нет.
Решил приготовить самостоятельно…
Купил несколько качанов капусты по цене менее 5 грн за кило на выбор.
Купил морковь дешевле 5 грн за кило и тоже на выбор.

Принёс домой, всё хорошенько помыл, почистил, нарезал капусту, натёр морковь, добавил чуточку сахара и хорошо посолил, намял, переложил в ведро с крышкой и оставил на несколько дней доходить до кондиции.
Пару раз проверил, чтобы не перекисла.
Через пару дней добавил душистого перца и уже вчера попробовал результат своего труда.

Лично мне понравилось…

Итого, почти полное ведро квашенной капусты обошлось мне в сумму менее 40 гривен, пару часов работы на кухне и несколько дней ожидания…
Использованные при приготовлении сахар, соль и душистый перец я не посчитал, но там и на гривну не набежит.
+
0
SergS7
SergS7
16 декабря 2019, 15:26
#
Сільпо, АТБ: яйця по 19 грн. Можна знайти і по 26. Але то золоті, а нам підійдуть прості. За розміром прості та золоті не відрізняються
+
0
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 15:37
#
В разных регионах страны  цены на один и тот же продукт достаточно сильно колеблются, поэтому единого ценника не существует...
Даже в соседних торговых точках один и тот же продукт продаётся с разной наценкой.
И не всегда самое дешёвое - само плохое...
+
0
SergS7
SergS7
16 декабря 2019, 15:45
#
У Вінниці в АТБ недавно купив ящик Кока-коли по 12,50 за півторашку. Думаєте в Дніпрі інша ціна?
+
0
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 15:55
#
У таких брендов, как Кока-Кола есть рекомендованная цена, но ведь бывают и распродажи.
К сожалению, я такое счастье не покупаю, поэтому не отслеживаю его цену.

Например, когда АТБ что-то праздновал, он на многие товары делал приличную скидку.
Я затарился зелёным чаем почти в два раза дешевле обычной цены — итого четыре пачки чая со скидкой обошлись мне по цене двух пачек этого же чая, если бы я покупал его в обычный день.

Даже в одном городе, но в разных магазинах АТБ цена на многие продукты питания может немного отличаться как в большую так и меньшую сторону.
+
+10
Васян Васькин
Васян Васькин
16 декабря 2019, 16:48
#
АТБ это продовольственный секонд-хенд
+
0
yarg
yarg
16 декабря 2019, 17:03
#
Понты.
обыкновенный недорогой магазин. развесную икру я там может и не покупал бы , а вот все остальное - беру часто и никаких проблем небыло.
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
16 декабря 2019, 17:49
#
Это Ваше право. А качество икры не гарантирует ни один магазин в Украине.
+
0
yarg
yarg
16 декабря 2019, 17:59
#
Т.е. есть понимание что и АТБ и «Ле сильпо»  торгуют одинаковым товаром.
Кока-кола у них с одного завода , а икру они оба не гарантируют.
+
0
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 18:23
#
Васян Васькин
«АТБ это продовольственный секонд-хенд»

А какую торговую сеть вы бы порекомендовали форумным миллионерам?
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
16 декабря 2019, 19:54
#
А Вы миллионЭр ?
+
+15
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 20:57
#
А ведь могли что-нибудь предложить и не переспрашивая,
мы ведь на форуме Минфина а не в Одессе...
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
16 декабря 2019, 21:39
#
Предложить могу , но боюсь , Вам НЕ ПОНРАВИТЬСЯ
+
+15
Qwerty1999
Qwerty1999
16 декабря 2019, 23:04
#
В таком случае, держите свои инфу при себе - вдруг кому-то не понравиться...
+
+15
SergS7
SergS7
17 декабря 2019, 10:58
#
Цікаво, як Васян уявляє собі б/у Кока-колу?
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
18 декабря 2019, 7:57
#
Ну видимо поедать просроченные продукты для Вас не в новинку .
+
0
SergS7
SergS7
18 декабря 2019, 9:56
#
На Кока-колі вибита дата виробництва. Будете знати, не дякуйте. Васян, може досить тролити? :)
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
18 декабря 2019, 19:03
#
А АТБ торгует только Coca-Cola ?
+
+15
Qwerty1999
Qwerty1999
18 декабря 2019, 19:43
#
Васян Васькин

В АТБ, как и во всех супермаркетах — почти все продукты, кроме фруктов и овощей, расфасованные в заводских условиях производителем — кофе, чай, молочка, крупы, напитки и т.д.

Вам никто не запрещает ознакомиться со сроком годности товара и если он вас чем-то не устраивает — не покупать…
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
18 декабря 2019, 19:52
#
Я и так не посещаю этот магазин . И не советую Вам . Хотя ...
+
+15
Qwerty1999
Qwerty1999
18 декабря 2019, 20:18
#
Васян Васькин

АТБ не посещаете, а названия магазинов,
которые посещаете скрываете как банковскую тайну…

А может всё намного проще — вам мама всё покупает и готовит,
поэтому и не посещаете никакие магазины…
+
0
Васян Васькин
Васян Васькин
18 декабря 2019, 20:35
#
Метро… Ни Щирый кум, ни Сельпо, ни АТБ. Ах да, ещё рынок. И в следующий раз, когда будете обращаться на вы, пишите Вы, с большой буквы…
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
 
Реклама