Не нараховують кешбек

===
мотивуючи тим, що перерахувався курс долару і купівлю товару в закордонному магазині провели на суму, збільшену на 80 грн
===
Ничего не понятно. Кешбэк не выплатили? Или всё-таки кешбэк выплатили, но он ушел в счет погашения этих 80 грн,

===Мало того, що зняли більше коштів===
Так бы было и в большинстве других банков. Только отдельные банки не пересчитывают сумму на момент проводки.

===Кешбек не выплатили вообще===
А оплата когда была? Если позже примерно числа 27 августа, то она и не должна была попасть в кешбэк, который выплатили 1 сентября.

===Не знаю, платил в привате, монобанке, абанке — все сразу снимали сумму и не пересчитывали через 3−4 дня по текущему курсу===
Приват, monobank, А-Банк как раз чуть ли не единственные, которые не ждут проводки. Возможно, аналогично поступают и новомодные финтех-банки типа izibank, Sportbank. Из обычных банков не знаю ни одного банка, кроме Привата и А-Банка, которые бы не пересчитывали по проводке.