- 20 ноября 2013, 17:56
Кто заслуживает награду за большой урожай в этом году
Уже известны итоги работы с/х производства за десять месяцев 2013 года, и хотя это еще не весь год, но в целом можно подвести предварительные итоги и оценить первые успехи и провалы.
Сколько и чего мы вырастили
По итогам десяти месяцев 2013 года индекс с/х производства вырос почти на 10% по сравнению с прошлым годом. Вырос бы больше, если бы под ногами не мешались мелкие с/х производители. Ибо крупные компании показали рост с/х производства более 15%, а мелкие частные с/х производства смогли с трудом показать рост 5%. Как говорится, и сами не работают, и другим не дают. У нас около 40 тыс. фермеров и при этом на одного фермера приходится около 109 га с/х земли. Это не серьезно, для нормальной работы с/х бизнеса нужно не больше 4 тыс. с/х компаний, которые будут владеть десятками тысяч га с/х земли.
В этом году собрано пшеницы на 40% больше чем в прошлом году. Считай рекорд. При этом урожайность пшеницы выросла до 35 ц/га. Лет десять назад показатель урожайности 25 ц/га считался большим. На 23% вырос урожай кукурузы в этом году по сравнению с прошлым, и, что самое интересное, на 17% выросла урожайность этой культуры. Благодаря этому Украина вошла в пятерку мировых лидеров по экспорту зерновых. Это еще раз показывает, что Украина может реально быть мировым кормильцем. Что бы там не говорили о сырьевом придатке, но кушать любят все, поэтому спрос на продукты питания будет всегда и везде, в отличие от спроса на металл, который не всегда просто продать, а еще сложнее произвести на территории Украины. Поэтому нет ничего удивительного, что все наши металлургические олигархи стали вкладывать деньги в с/х производство. Это можно только приветствовать и стимулировать. Вот кому нужно давать государственные гарантии и дотации, чтобы Украину боялись на мировом рынке продовольствия.
На 24% вырос урожай подсолнечника по сравнению с прошлым годом. Хотя производство самого подсолнечного масла за десять месяцев 2013 года выросло всего на 12% по сравнению с прошлым годом. Новый урожай пока не запущен в переработку. Вот когда его переработают, то ожидают рост производства подсолнечного масла на 22%. И соответственно ожидается и рост экспорта этого продукта питания. Украина остается мировым лидером по экспорту подсолнечного масла, занимая около 53% всего мирового рынка по экспорту этой продукции. Россия торгует нефтью и бензином, а Украина торгует подсолнечным маслом. Может, подсолнечное масло по популярности и уступает нефти, но это тот продукт, который Украина реально может предложить мировой экономике.
В этом году на 23% больше собрали винограда и на 13,4% фруктов в целом. Что касается этого вида с/х производства, то его действительно можно отдать на откуп мелким частным с/х производителям. Тут необходимо большое количество неквалифицированного труда и не требуются очень большие площади с/х угодий по сравнению с выращиванием зерновых. Хотя и тут нужны компании, которые будут скупать и хранить фрукты и обеспечивать садоводов качественным посадочным материалом. Но, это действительно та ниша, которую крупный бизнес может уступить мелким с/х производителям, тем самым решив проблему избытка рабочих рук в сельской местности.
А вот овощей в этом году собрали на 2,6% меньше, чем в прошлом году. Картошки почти на 5% меньше. Но говорить, что в этом году будет дефицит картошки, бессмыслица. У нас выращивают в 4 раза больше картошки, чем украинцы могут съесть. К сожалению, большая часть пропадает, потому что и выращивается и хранится мелкими частными хозяйствами, которые не имеют нормальных условий для длительного хранения картофеля и других овощей. Никак не получается отладить сам процесс хранения собранных овощей. Только сейчас бизнес научился экспортировать украинские овощи, и только сейчас построены первые современные овощехранилища. Но это только первый шаг. Тут нужна четкая система: фермеры и частные хозяйства выращивают овощи и продают их оптом крупным компаниям по хранению и переработке овощей. Тогда не будет таких резких скачков цен на овощи и картошку, как были в этом году. Нужны с/х тресты, такие как существуют в США, где весь урожай фермеров выкупают еще в начале сезона, и главная цель фермера вырастить и сдать урожай за уплаченные авансы. Просто, но это может работать.
Будем с мясом в этом году
Когда-то был популярным такой лозунг, но тогда как раз мяса и не было, а теперь все наоборот: производство мяса растет и растет. По итогам десяти месяцев 2013 года было произведено мяса на 8,6% больше, чем в прошлом году. Рост произошел, прежде всего, за счет производство мяса птицы и свинины. По состоянию на 1 ноября 2013 года поголовье свиней выросло на 4%, а птицы на 5%. И опять-таки в частных хозяйствах поголовье свиней уменьшилось, а вот на крупных с/х предприятиях выросло почти на 10%. Проблема выращивания любого скота, это корма. Частным с/х производителям корма обходятся дорого, и они, как правило, низкого качества, поэтому и эффект от использования таких кормов сомнительный. Когда говорят, что себестоимость производства свинины выше, чем закупочная цена этого мяса, это правда, но только если говорить о частных хозяйствах. Что же касается промышленного производства свинины, то может это не самый рентабельный вид бизнеса, но рентабельности ниже 15% не бывает, даже несмотря на то, что закупочные цены на свинину в этом году упали на 2,3%.
В этом году закупочные цены на молоко выросли на 25%, при том, что рост производства молока за десять месяцев 2013 года составил всего 0,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В Украине с молочным производством получилась не здоровая ситуация. Поголовье коров уменьшается, цены на молоко растут. Получается, что закупочная цена на молоко в Украине значительно выше, чем в Германии. С таким молоком в ЕС нечего делать. И причина всем хорошо известна: около 78% всех коров содержатся в частных хозяйствах. Это, как правило, породы с низким качеством и надоем молока, нет нормального ветеринарного контроля, а тем более нормального кормления животных. В результате удои молока в Украине в несколько раз ниже, чем в Германии. И причина этой ситуации заключается в том, что государство идет на поводу у частных собственников и дотирует производство дорогого молока. Если уже дотировать производство молока, то только крупным молокопроизводителям. Это действительно дало бы эффект и поменяло структуру стада коров. К сожалению, нет сейчас наших олигархов, которые бы серьезно занялись производством молока. А жаль. С такими с/х возможностями, как у Украины, можно было бы экспортировать молоко и молочную продукцию не хуже, чем Россия нефть и бензин.
И несколько слов о яйцах. Тут все нормально. Рост производства на 2,4% в этом году. Одновременно и рост экспорта, и еще рост поголовья птицы. У нас очень удачно развивается крупный бизнес именно в производстве мяса птицы и яиц, и поэтому Украина реально может рассчитывать на увеличение продажи этой продукции в страны ЕС после подписания договора об ассоциации. Теперь немецкие бюргеры будут кушать «украинское яйко и украинскую курку».
Украина может многое, если правильно запустить бизнес и правильно поделить землю.
|
38
|
- 20:00 Кредитный рейтинг Украины, доходы банков, новый минимум гривны и инфляция в США: главное за среду
- 18:56 MetaMask начала выпуск карт Mastercard для расчетов криптовалютой
- 18:10 Пенсионный фонд Норвегии получил $138 млн прибыли
- 17:25 Курс валют на вечер 14 августа: доллар прекратил рост на межбанке
- 17:10 Спрос падает, цены растут. Что происходит на рынке недвижимости (исследование)
- 16:51 В июле потребительские настроения украинцев улучшились — исследование
- 16:36 Официальный курс гривны упал до нового исторического минимума по отношению к евро
- 15:51 В июле крипторынок вырос на 6% в общей рыночной капитализации — Binance Research
- 14:54 Криптобиржа OKX объявила о листинге токена DOGS
- 13:10 Новый сервис для бизнеса: Приватбанк подключил цифровые чаевые к смартфону
Комментарии - 84
Так где прибыль? Кому нужен такой бизнес? На мой простецкий взгляд экономика должна быть плановой нужно четко понимать, что и в каких количествах производить и по каким ценам продавать.
А так получается как всегда — работаем интенсивно, а результат нулевой.
«Те кто не жалеет о развале СССР не имеют сердца, те кто желают возродить СССР не имеют головы».
А то, что там какие-то зернотрейдеры позволят себе обновить джипы, то обывателю -то с этого что?
> Как говорится, и сами не работают, и другим не дают.
А ещё эти мелкие, помимо того, что «работать не хотят», все поголовно спекули и ноют о девале. Верно толкую?
Здоровый тренд, конечно, ничего не скажешь: от индустриально развитого государства скатываемся к аграрному.
Там, глядишь, и до барщины недалеко.
но у жопоголиков так говорить не модно. модно плакать об отсутствии инвестиций…
Зато у вас, малят Оха, любимый метод аргументации — уповать на единичное, игнорируя тенденции, и, конечно, сливать все рейтинговые агентства, оказывающиеся неугодными по разным причинам.
«Только не так пукнет — ветеринар на пороге. За молоком очередь расписана заранее на месяц.»
Покупаю аналогичное молоко у аналогичных хозяев последние надцать лет. Вкус и другие параметры молока известны до мелочей, но последнее время хозяева стали злоупотреблять антибиотиками до такой степени, что молоко не киснет целую неделю — и это очень печально…
Вы пишете, что только корова чихнула, тут как тут — ветеринар. Вот может этот ветеринар и колет антибиотики по любому чиху, не разбираясь в проблематике, лишь бы срубить бабло за вызов и оказание «первой медицинской помощи».
Спасибо за приглашение, но меня и тут хорошо кормят. :)
Наступним разом напишут про промисловість України…
Изъезженное. Вброс не прошёл, но вы можете попытаться снова.
И второе. Когда такой большой урожай, то обычно не только у нас. Точнее, чаще всего высокие урожаи у всех. Это называется «перепроизводство». Цены падают с вероятностью 99,9%. Почитайте историю, в 20 веке из-за этого кризис начался…
Насчет зажиревших крупнотоварных ферм могу сказать, что цена на молоко в Украине в пересчете на европейские показатели базисной жирности и белка — самое дорогое в мире после России. Про качество и говорить нечего. Наше «Екстра», которое в Европе считается обычным молоком, у нас вырабатывается всего 4%.
www.kommersant.ua/doc/2333415
Судя по термину «обоссация» — Вы сторонник «обосрации Украины с Россией»? Тогда да… вы будете до последнего доказывать что наша курятина в европе продаватся не может. не взирая ни на что :)
Я бы не был так категоричен. Всё упирается в размер взятки. Вы же знаете нашего чиновника — мать продаст, а Бентли купит.
Анал-ка г-на Охрименко А. об ассоциации с ЕС: 15 августа – 22 ноября 2013
1. О том как ввести налог на землю превратить украинские села в Европу.
2. О том как удалось перекрыть долги МВФ за счет еврооблигаций
3. О том как Украина по темпам роста зарплат на 1м месте среди стран Европы
4. О том как Украина может повторить экономический улет за счет европейских денег
5. О том как НДС модель близка к западноевропейской. Ничего не говорится о вексельной специфике Украины.
6. О том как в разы увеличится экспорт после ассоциации
7. О том как Украина всех «заработает» по портах
8. О том как после подписание ассоциации все будут хвалить Украину и ЕС и Мудис почему то повысит рейтинг до В1
9. О том как Украина после ассоциации защитит Европу от российской газовой зависимости и станет настоящей европейской страной.
10. О том как Украина станет второй Польшей
11. О том как Украина победит коррупцию, почему-то исключительно после подписания ассоциации с ЕС.
12. О том как Украина почему-то сразу после ассоциации получит кредиты ЕБРР ВБ и МВФ, и валюта в буквальном смысле хлынет в Украину, а валютные спекулянты повесятся.
13. О том как все заработают на еврооблигациях после подписания ассоциации с ЕС
14. О том как Украина рекордно сократила закупку российского газа, успешно сотрудничая с Европой в преддверии ассоциации
15. О том как европейцы почему-то после ассоциации Украины с ЕС понастроят экологических электростанций и стоимость 1 Ватт будет 10 евроцентов.
16. О том как европейцы почему-то после подписания ассоциации Украины с ЕС будут добывать газ и отдавать почти за бесплатно Украине.
17. О том как украинцы будут свободно ездить в Европу тратить деньги после подписания ассоциации Украины с ЕС
18. О том как европейские банки резко вернуться на финансовый рынок Украины после подписание ассоциации Украины с ЕС, упичканные валютой
19. О том как Украины отлично заживет после подписания ассоциации с ЕС