Стоимость новогоднего стола-2020 для украинской семьи из четырех человек повысится всего на 5,6% и составит почти 1621 грн. О ценах и что обойдется дороже всего рассказал директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, пишет ubr.ua.
Оливье, шуба и деликатесы: Во сколько обойдется новогодний стол-2020
Какие продукты оценивали
Для оценки взяли новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки.
Во сколько обойдутся салаты (на сколько подорожали за год):
- «Оливье» (3 кг) – 140 грн (+7,9%);
- «Сельдь под шубой» (1,5 кг) – 120,22 грн (+1,6%).
Сколько придется потратить на мясные блюда:
- колбаса «Салями» и копченая подбрюшина (по 0,5 кг) – примерно по 80 грн;
- биток из свинины (0,5 кг) — 82,5 грн;
- филе куриное (1 кг) – 120 грн;
В целом стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит 362,5 грн.
Читайте также: Инфляция снизилась до 5%. Но какой ценой
Стоимость овощей на новогоднем столе в среднем составит 181,71 грн:
- картофель (2 кг) – 27,62 грн;
- грибы (1кг) – 49 грн;
- сладкий перец (0,5 кг) – 52,5 грн;
- свежие огурцы (0,5 кг) – 19,67 грн;
- свежие помидоры (1 кг) – 32,92 грн.
Фрукты обойдутся в 93 грн:
- мандарины (2 кг) – 60 грн;
- бананы (1 кг) – 25 грн;
- лимоны (200 гр) – 8 грн.
Сколько заплатят украинцы за алкоголь:
- шампанское «Артемовское» (0,75 л) – 100 грн;
- коньяк «Шабо» 5* (0,5 л) – 160 грн.
Безалкогольные напитки обойдутся в 76,6 грн:
- сок «Садочок» (2 л) – 38,3 грн;
- вода «Моршинская» (1,5 л) – 11,3 грн;
- вода сладкая «Живчик» (2 л) – 27 грн.
Традиционная для украинского стола сельдь (0,5 кг филе) обойдется в 100 грн, твердый сыр (300 г) — 60 грн и пачка сливочного масла (200 г) — 34 грн.
Читайте также: Ослабление гривны в начале года может ускорить инфляцию — МЭРТ
Белый хлеб (1 кг) будет стоить 22,57 грн, а шоколадные конфеты (1кг) обойдутся в среднем в 170 грн.
Стоимость деликатесов:
- красная рыба (200 г) – 220 грн;
- красная икра (120 г) – 250 грн.
Таким образом, семьям, имеющим возможность покупать деликатесы, придется дополнительно заплатить около 470 грн. А с учетом деликатесов, по словам эксперта, стоимость новогоднего стола превысит 2090 грн.
Читайте также: В Нацбанке рассказали, как изменились цены в ноябре
«Стоимость бюджетного варианта новогоднего стола в Киеве составит 1784 грн, что на 8,3% больше стоимости новогоднего стола 2019 года. Стол с деликатесами обойдется жителям столицы в 2294 грн», — добавил Лупенко.
Комментарии - 58
Есть веганскую пищу…
Пить безалкогольные напитки…
Не менее распространённое заблуждение заключается в том, что на любой праздник обязательно надо нажраться и в прямом и переносном смысле этого слова.
Но для такой трансформации нужно значительно больше денег, чем на «праздничный» новогодний стол...
Мужики курят после того как выпьют. :-)
то сначала напьются а потом уже закурят. :-)
у меня не портится , я салаты по неделе не ем.
и в балансе.
Я бы пошёл другим путём — исключил из повседневного меню майонез,
жирную и жареную пищу и тогда меньше гирей надо махать в разы.
Мой двухпудовик уже давненько скучает без меня на балконе.
А ведь было время… и прошло…
а кому легко ?
ну и это же не на «раз посидеть». это праздничный стол.
Кто помнит цифру год назад или МинФин пусть огласит.
Хотілось би побачити фото автора дослідження в повний зріст :)
0,5 банка зелёного горошка минимум 14 грн
1 кг картошки до 15 грн
1 кг моркови до 5 грн
десяток яиц до 20 грн
маринованные огурцы - банка 0,7л до 20 грн
майонез, сметана, колбаса - считайте сами
кто-то добавляет ещё и маринованной кукурузы - банка 420 гр от 14 грн
вам продадут в два или три раза дороже — лишь бы у вас хватило денег…
На прошлых выходных что-то захотелось квашенной капусты…
Заглянут на рынок — минимально возможная цена 25 гривен, верхнего предела нет.
Решил приготовить самостоятельно…
Купил несколько качанов капусты по цене менее 5 грн за кило на выбор.
Купил морковь дешевле 5 грн за кило и тоже на выбор.
Принёс домой, всё хорошенько помыл, почистил, нарезал капусту, натёр морковь, добавил чуточку сахара и хорошо посолил, намял, переложил в ведро с крышкой и оставил на несколько дней доходить до кондиции.
Пару раз проверил, чтобы не перекисла.
Через пару дней добавил душистого перца и уже вчера попробовал результат своего труда.
Лично мне понравилось…
Итого, почти полное ведро квашенной капусты обошлось мне в сумму менее 40 гривен, пару часов работы на кухне и несколько дней ожидания…
Использованные при приготовлении сахар, соль и душистый перец я не посчитал, но там и на гривну не набежит.
Даже в соседних торговых точках один и тот же продукт продаётся с разной наценкой.
И не всегда самое дешёвое - само плохое...
К сожалению, я такое счастье не покупаю, поэтому не отслеживаю его цену.
Например, когда АТБ что-то праздновал, он на многие товары делал приличную скидку.
Я затарился зелёным чаем почти в два раза дешевле обычной цены — итого четыре пачки чая со скидкой обошлись мне по цене двух пачек этого же чая, если бы я покупал его в обычный день.
Даже в одном городе, но в разных магазинах АТБ цена на многие продукты питания может немного отличаться как в большую так и меньшую сторону.
обыкновенный недорогой магазин. развесную икру я там может и не покупал бы , а вот все остальное - беру часто и никаких проблем небыло.
Кока-кола у них с одного завода , а икру они оба не гарантируют.
«АТБ это продовольственный секонд-хенд»
А какую торговую сеть вы бы порекомендовали форумным миллионерам?
мы ведь на форуме Минфина а не в Одессе...
В АТБ, как и во всех супермаркетах — почти все продукты, кроме фруктов и овощей, расфасованные в заводских условиях производителем — кофе, чай, молочка, крупы, напитки и т.д.
Вам никто не запрещает ознакомиться со сроком годности товара и если он вас чем-то не устраивает — не покупать…
АТБ не посещаете, а названия магазинов,
которые посещаете скрываете как банковскую тайну…
А может всё намного проще — вам мама всё покупает и готовит,
поэтому и не посещаете никакие магазины…