За год цены на морковь в Украине выросли в 2,3 раза

►Читайте «Минфин» в Instagram: главные новости об инвестициях и финансах

Почему дорожает морковь

Повышение цен на эту продукцию эксперты объясняют тем, что у многих местных производителей иссякли запасы качественных корнеплодов, урожай которых в 2024 году существенно пострадал из-за неблагоприятных погодных условий.

Также очередной рост цен в этом сегменте участники рынка объясняют стабильным спросом качественную морковь. При этом предложение этих корнеплодов на украинском рынке на этой неделе заметно сократилось. Многие производители уже заявили о завершении сезона реализации имеющихся запасов продукции.

Читайте также: Основные расходы украинцев: что будет с ценами на еду, топливо и коммуналку в начале 2025 года

Часть фермерских хозяйств предлагает к продаже остаточные партии или совсем воздерживаются от продаж, надеясь реализовать овощи поближе к весне по более высоким ценам.

Необходимо добавить, что сегодня цена на морковь в Украине уже в среднем в 2,3 раза выше, чем в начале января 2024 года. Такой ценовой уровень отраслевые эксперты объясняют сокращением урожая этой продукции в этом сезоне из-за погодных аномалий в летний период.