1. В НПФ нет таких понятий, как тело и проценты. На ваши взносы тут же приобретаются активы, которые должны расти в цене, но могут и падать. Ваша доля активов учитывается в так называемых, единицах пенсионных активов (ЕПА), которые всегда имеют текущую рыночную цену. Например, вы вносите на свой пенсионный счет 300 гривен в день, когда стоимость ЕПА равна 2 гривнам. Это означает, что на ваш счет зачисляется 300:2=150 ЕПА. В другой день, когда стоимость ЕПА вырастет до 2,1 гривны, вы умножите свои 150 ЕПА на 2,1 и поймете, что стоимость ваших пенсионных активов выросла до 315 гривен. Может случиться, что стоимость ЕПА упадет до 1,9 гривны. В этот день ваши активы будут равны 150*1,9=285 гривен. Возможно, это вас огорчит. Но зато в этот день за те же самые 300 гривен вы сможете купить на 7,89 ЕПА больше, чем в прошлый раз 300:1,9=157,89 ЕПА, так что можно и порадоваться.

Видя портфель активов НПФ, вы можете понимать, с чем связаны рост или падение их стоимости, с поведением рынков или с работой КУА. Если работа КУА вас не устраивает, просто переводите свои накопления в другой НПФ.

Задолжать НПФ вы не можете, потерять все накопления – тоже. В худшем случае, можно потерять какую-то часть. Но НПФ – долгосрочный инструмент, внезапно в нем ничего случиться не может, а текущие процессы вы можете и должны отслеживать, чтобы в случае необходимости, принимать меры.

2. По конкретным НПФ я советовать не могу, а делать выводы о качестве управления лучше по делам, чем стране происхождения. У вас есть возможность заключить контракты с несколькими НПФ одновременно и сравнивать их на практике. Когда убедитесь, что какой-то или какие-то НПФ лучше, переведете деньги туда. Вы тоже можете управлять вложениями. Например, когда рынки падают, вносить деньги в более агрессивные, а когда растут – в более консервативные, использовать налоговый кредит, регулировать сумму взносов, перекладывать деньги из одних в другие.
В любом случае, я советую начать, а там сориентируетесь. Став участником, сможете больше общаться с персоналом и больше узнаете о порядках в каждом НПФ. И я не сказал бы, что отечественные более агрессивные.

3. При выезде на ПМЖ за рубеж, накопления из НПФ можно забрать, а можно и оставить. Как известно, на Западе доходность аналогичных инструментов ниже. Если забирать — то всю сумму. При этом придется уплатить 15% НДФЛ. Я бы оставил.
Так же, как и при критическом заболевании, деньги при выезде можно забирать в любом возрасте.