Добрый день, Анна!
По факту у вас такая ситуация — есть домовладение (земля+дом), который вы хотите приобрести как земельный участок без застроек. Юридически данный поступок является не верным, так как вы (или продавец) скрываете факт наличия такого недвижимого имущества, и в следствии этого заплатите меньше налогов при данном переходе права собственности.
Хотя на практике данная ситуация достаточно распространенная — нотариус требует подтверждение того, что земельный участок свободен от капитальных застроек. Обычно это справка из БТИ, или справка из садового товарищества, или же просто нотариальное заявление от продавца.
Если вы таким образом приобретете это домовладение, то вам походе не надо будет брать разрешительные документы на снос домика. К сожалению, у вас будет не реконструкция дома (так как де-юре этого дома нет), а новое строительство.
При продаже земельного участка вам понадобится получить такие документы: справка об ограничениях (обременениях) на земельный участок, нормативная денежная оценка, выписка из поземельной книги, экспертная оценка земельного участка.