Индекс доступности продовольствия в июне снизился на 48% по сравнению с довоенным значением — KSE

►Подписывайтесь на телеграм-канал «Минфина»: главные финансовые новости

До вторжения ИГП составил 12.4. Это означает, что человек со средним доходом на конец июня мог купить почти на 48% меньше еды по сравнению с уровнем до вторжения.

Причины снижения ИДП

Основная причина снижения Индекса доступности продовольствия — это увеличение в средней цене «корзины продуктов питания».

По состоянию на последнюю неделю июня (27 июня — 1 июля), цена корзины выросла на 17,5% по сравнению с ценой 23−27 мая.

Причиной столь значительного роста цен являются сезонные факторы. Ранние овощи нового урожая, которые дороже прошлогодних, начали появляться в магазинах, что привело к росту цен на лук (+26%), картофель (+190%), морковь (+29%) и свеклу (+51%) по состоянию на 27 июня — 1 июля, по сравнению с 23−27 июня.

Российская оккупация регионов-производителей овощей сделала этот рост еще более заметным. В частности, сезонный рост усилила оккупация Херсонской области, являющаяся одним из лидеров производства овощей в Украине. Цены продолжают расти из-за перебоев в цепях поставок, проблем с логистикой и роста цен на факторы производства.

Читайте также: Россия вывезла из Украины зерновых и растительных масел на 613 млн долларов — KSE Агроцентр

Приблизительно 19% всех овощей в 2021 году было произведено на ныне оккупированных территориях, причем для некоторых овощей эта доля еще выше — 21% для огурцов, 31% для перца и 32% для помидоров.

Рост цен

Наибольший рост цены «корзины продуктов питания» в июне наблюдался в Хмельницкой и Одесской областях: на последнюю неделю июня (27 июня — 1 июля), по сравнению с 23−27 мая, цены выросли на 22,6% и 21% соответственно.

По состоянию на 13−17 июня, по сравнению с 23−27 мая, больше выросли цены на гречку (+16%), куриные яйца (+27%), капусту (+21%) и лук (+14%).

Снижение цен

В этот же период снизились цены на говядину (-3%), сметану и масло (-1%). По состоянию на 27 июня — 1 июля, по сравнению с 13−17 июня, продолжили дорожать куриные яйца (+25%) и подешевела мука (-2%), пшено (-5%) и говядина (-1%).

Впрочем, как отмечают в Центре исследований продовольствия и землепользования KSE Institute (KSE Агроцентр), к началу июля уже стали заметны положительные тенденции по снижению цен.

Наличие продовольствия

По состоянию на конец июня по сравнению с 23−27 мая среднее количество доступных товаров наиболее возросло в Чернигове (+8,4%), Днепре (+9,5%) и Ровно (+9,4%).

Ситуация с наличием продовольствия в Бахмуте — городе в считанных километрах от линии фронта, тяжелой в мае, в течение июня не улучшилась. По состоянию на 21 июня среднее количество доступных товаров в категории снизилось на 16,1% по сравнению с 23−27 июня. После 21 июня информация о наличии продовольствия в Бахмуте недоступна. Причиной тому является приближение линии фронта непосредственно к Бахмуту.

Читайте также: Мировые цены на продовольствие снижаются — ООН

Еще два города, в которых наблюдается значительное уменьшение ассортимента, это Ивано-Франковск (-11,4%) и Полтава (-12,2%). В других городах существенных изменений в июне не произошло.

По состоянию на 1 июля по сравнению с 29 мая наличие капусты увеличилось на 30,5% в связи с появлением нового урожая в магазинах. Кроме того, увеличилось наличие пшена (+14,1%) и сахара (+13,2%).

С другой стороны, значительно снизилось наличие свеклы (-17,5%) в связи с оккупацией Херсонской области, которая является крупнейшим производителем свеклы в Украине. Наличие говядины, относительно низкой в ​​мае, возросло на 6%. В других категориях продуктов существенных изменений не наблюдалось.