Доля продовольственной пшеницы в этом году может составить 70%

«Почти 70% пшеницы — это продовольственная кондиция. Я уверен, что сохранится этот показатель», — сказал Сень.

При этом замминистра отметил, что страна должна стремиться к увеличению доли продовольственной пшеницы до 90%. Однако в этом году, по его словам, погодные условия больше способствовали росту урожайности, а не качественным показателям зерна.

Напомним, по прогнозам Минагропрода, валовой сбор зерна в Украине в 2013 году может достичь 53-54 млн тонн против 46,2 млн тонн в 2012 году. При этом урожай пшеницы в Украине в 2013 году может составить 21 млн тонн, ржи — 700 тыс. тонн.

По информации Минагропрода, по состоянию на середину августа 2012 года свыше 87% поступающей на склады пшеницы составляла продовольственная, тогда как в 2011 г. доля продовольственной пшеницы была 72%.