Гендиректором «Полтавского хлебокомбината» назначен А.Пащенко.

Согласно сообщению, С.Старостин занимал должность гендиректора с 30 ноября 2010 г.

В состав ОАО «Полтавский хлебокомбинат» входят хлебозаводы №1 и №3 в Полтаве, а также «Кахновский хлебозавод» (Кременчуг, Полтавская область).

Хлебокомбинат выпускает около 70 видов хлебобулочной продукции и производит более 15 тонн формового и пшенично-ржаного хлеба в сутки.
В октябре 2010 г. бизнесмен Андрей Табалов (владелец корпорации «Формула смаку») купил 51% акций «Полтавского хлебокомбината».