К концу года социальный хлеб подорожает на 10% — эксперт

По его словам, вопрос стоимости социального хлеба волнует 27% украинцев, которые покупают только его из-за низких доходов.

«По данным исследовательской компании Research & Branding Group именно белый хлеб, или пшеничный, является самым популярным — 89% покупают его время от времени, а 66% людей — постоянно. Черный или ржаной хлеб предпочитают 56% украинцев, которые покупают его иногда, и 19%, которые покупают его всегда», — пишет он.

ТОП-5 регионов, где белый хлеб подорожал больше всего за год, выглядит следующим образом:

• Запорожская область — на 42% и его среднестатистическая цена составляет 14,4грн за килограмм
• Кировоградская — 40% и цена 15,4 грн
• Полтавская — 39% и 15,2 грн
• Сумская — 38% и стоимостью 16,1 грн
• Черкасская — 33% и 16,6 грн
• Винницкая область, подорожание составило 33%, и где килограмм социального белого хлеба стоит 15,3 грн
• Донецкая — 32% и 15,6 грн
• Львовская — 32% и 15,6 грн
• Хмельницкая — 30% и 15,3 грн
• Киевская — 30% и 17,6 грн
• Николаевская — 29%, где стоимость хлеба 13,9 грн
• Киев — 29% и 19,2 грн
• Ивано-Франковская — 28% и 16,3 грн
• Житомирская — 26% и 17,8 грн
• Херсонская — на 25% и 15,3 грн
• Луганская — 25% и 14,3 грн
• Закарпатская — 22% и 17,3 грн
• Черновицкая — 21% и 15,2 грн
• Тернопольская — 19% и средняя цена 15,3 грн
• Днепропетровская — 19% и 14,5 грн
• Черниговская — 17% и 15,4 грн
• Волынская — 16% и 15,7 грн
• Одесская — 16% и 10,9 грн
• Харьковская — 12,4% и 13,1 грн
• Ровенская — 12,2% и 13,7 грн.
• 

«Последние три года наибольшее влияние на стоимость хлеба имело поднятие минимальной заработной платы, которая является несколько меньшей составляющей в цене социального хлеба по сравнению с зерном. Поэтому к концу 2018 года следует ожидать умеренного роста стоимости недорогих социальных сортов — до 10% при самом негативном сценарии. На это будет влиять инфляция, которая ускорится с сентября, девальвация гривны и рост мировой цены. А средние по стоимости сорта будут расти меньшими темпами, так как доходность производителей на нем и так достаточная», — добавил эксперт.