►Читайте «Мінфін» в Instagram: головні новини про інвестиції та фінанси
Як змінилися ціни
Зокрема, минулого місяця Індекс продовольчих цін ФАО становив 127,4 пункта, що на 2% більше, ніж у вересні, та на 5,5% більше за його показник минулого року.
Водночас Індекс залишився на 20,5% нижче максимального значення, зафіксованого в березні 2022 року.
Індекс цін ФАО на рослинні олії в жовтні збільшився на 7,3%, досягнувши дворічного максимуму через зростання котирувань на пальмову, соєву, соняшникову та ріпакову олію, що було спричинено насамперед побоюваннями щодо обсягів виробництва.
Читайте: Зростання цін на яйця: У Мінагрополітики пояснили, чому це сталося і чого чекати до кінця року
Індекс цін на зернові збільшився на 0,9% через зростання експортних цін на пшеницю та кукурудзу.
Індекс цін на цукор збільшився на 2,6% на тлі збереження занепокоєння щодо перспектив виробництва цукру в Бразилії в сезоні 2024−2025 років через тривалі посушливі погодні умови.
Індекс цін на молочні продукти зріс на 1,9% у жовтні, що в середньому на 21,4% вище за показник аналогічного періоду минулого року. Зростання було зумовлене насамперед підвищенням світових цін на сири та вершкове масло, тоді як котирування на сухе молоко знизилися.
Читайте також: Нове подорожчання та скорочення постачання до магазинів. Пекарі розповіли, що буде із хлібом в Україні
Індекс цін на мʼясо, всупереч загальній тенденції до зростання, знизився на 0,3% порівняно з вереснем, головним чином через зниження цін на свинину внаслідок збільшення обсягів забою в Західній Європі на тлі слабкого внутрішнього та міжнародного попиту.