Сергей, здравствуйте!

Да, это три основных документа, которые покупатель получает при заключении договора купли-продажи недвижимого имущества.
Если в тех. паспорте нету плана земельного участка, а только поэтажных план и экспликация с площадями, то вероятней всего, это потому, что не устанавливались границы земельного участка и не оформлено право собственности на земельный участок.
А относительно хоз. построек, то возможно они строились после изготовления тех. паспорта.
Но это лишь предположения, утверждать не могу.
Вы можете в коммунальном БТИ или частном БТИ заказать проведение технической инвентаризации и по факту которой вам изготовят новый технический паспорт и инженер (эксперт с инвентаризации) сможет дать вам все ответы относительно тех. паспорта.