► Читайте сторінку «Мінфіну» у фейсбуці: головні фінансові новини
Причина падіння цін
Цукор активно дешевшає з локального піку у середині березня. З 17 березня ціна ф'ючерсів на цукор-сирець впала більш ніж на 21%, а з початку червня — на 7,2%.
Зниженню ціни сприяли прогнози щодо збільшення постачання цукру з Індії та Таїланду. Ці країни є одними з найбільших виробників та експортерів продукту у світі.
У червні Національна федерація кооперативних цукрових заводів Індії заявляла, що очікує на зростання виробництва цукру в Індії в 2025—2026 роках на 19%, до 35 млн тонн, через збільшення посівних площ тростини.
Читайте також: Ціновий моніторинг «Мінфіну»: наскільки реально зросла ціна на їжу в травні
Крім того, Міністерство наук про землю Індії прогнозувало кількість мусонів та опадів у країні вище за норму, що позитивно вплине на врожай, пише видання Barchart.
Нарешті, в січні уряд Індії заявив, що дозволить експорт 1 млн тонн цукру цього сезону, послабивши обмеження на експорт цукру, введені у 2023 році.
У Таїланді, за даними Управління цукрової тростини та цукру Таїланду, виробництво цукру у 2024−2025 роках зросло на 14%, до 10 млн тонн. А, за очікуваннями Служби сільського господарства зарубіжних країн при Міністерстві сільського господарства США, виробництво цукру в Таїланді у 2025−2026 роках зросте на 2%, до 10,3 млн тонн.
Проте ціни на цукор підтримує не зовсім вдалий урожай очерету у Бразилії через посуху. За даними бразильського національного агентства Conab, виробництво цукру в цій країні у 2024−2025 роках знизилося на 3,4%, до 44,118 млн тонн.
Міністерство сільського господарства США прогнозує збільшення світового виробництва цукру у 2025−2026 роках на 4,7%, до рекордних 189,318 млн метричних тонн, а світове споживання цукру зросте на 1,4%, до рекордних 177,921 млн тонн, пише Barchart. При цьому світовий надлишок цукру буде вищим на 7,5%, ніж минулого року, і становитиме 41,188 млн тонн.