► Підписуйтесь на телеграм-канал «Мінфіну»: головні фінансові новини
Як вплинула війна на ціни базових продуктів
95 грн — стільки 3 червня 2022 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом. Порівняно з 24 лютого 2022 року — 81,84 грн — ціна зросла на 16,09%.
Всі інгредієнти борщу, окрім картоплі, подорожчали різною мірою: від незначних 7,7% до істотних 22,56%.
Найбільше зросла ціна капусти. Далі за шкалою подорожчання — свинина, морква та буряк.
Єдиний овоч, ціна якого зменшилась — картопля (-20,11%). Неістотно подорожчала сметана (+7,7%).
Читайте також: «Індекс борщу»: як змінилася ціна на борщовий набір за три місяці війни
У BRDO прогнозують, що сезонного зниження овочів цього року не буде.
Зупинка імпорту овочів з-за кордону через блокаду українських портів, а також зупинка постачання продуктів зі східних і південних областей створює дефіцит на внутрішньому ринку України, що спричиняє значний інфляційний тиск.
Читайте також: Девальвація гривні та інфляція: як ці проблеми хоче вирішувати НБУ
Що буде далі
Вартість молочної продукції і надалі зростатиме.