«Ідея створення монети „Борщ“ з’явилась після того, як український борщ увійшов до переліку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, — розповіла керівник напрямку „Банківські метали“ банку „Південний“ Ольга Гаврилова. — Битва за борщ почалася ще задовго до війни. І визнання з боку ЮНЕСКО влітку 2022 року борщу як об'єкта культурної спадщини України стало однією із символічних перемог. Це є поширеною практикою, коли важливі події чеканять у монетах. Без сумніву, після перемоги у символічній війні за борщ Україна здобуде перемогу також у великій війні за свою незалежність».
За словами Ольги, увічнити головну українську страву в монеті вирішили ще й тому, що вона об'єднує всі регіони нашої країни від сходу до заходу — це справжній символ української єдності. У різних містах і селах його готують по-різному, але всюди в нього вкладають справжню українську турботу і любов.
Монета «Борщ» зі срібла 999 проби вийшла обмеженим тиражом — лише 555 екземплярів. Монета оздоблена цифровим і мікродруком, її маса — 17,5 г, рік випуску — 2022-й, це рік офіційного включення до переліку культурної спадщини ЮНЕСКО.
Монети продаватимуться в Україні ексклюзивно тільки у банку «Південний». Вартість монети становить 5000 грн.
Попереднє замовлення на монету «Борщ» вже відкрито в магазині монет на сайті банку. Через обмежений тираж один покупець зможе придбати лише одну монету.
Банк «Південний» є офіційним дистриб'ютором монетних дворів Польщі, Австрії, Нової Зеландії, Монетного двору Майєра. На сайті можна вибрати монети з дорогоцінних металів, монети зі вставками, монети-кулони, брелоки і талісмани. Кожна монета продається у подарунковій упаковці, а її справжність підтверджується сертифікатом.