► Підписуйтесь на телеграм-канал «Мінфіну»:
головні фінансові новини
«Один з найефективніших способів боротися із кліматичною кризою — це трансформувати нашу продовольчу систему. Mosa Meat та Aleph Farms дають можливість задовольнити глобальний попит на яловичину, вирішуючи при цьому найактуальніші проблеми галузі», — заявив актор.
Чому екоактивістам не подобається м’ясо
Тваринництво — одне з найбільших джерел парникових газів. Частково через видалення дерев для пасовиськ, частково через самих тварин.
Стартапи на кшталт Aleph Farms «вирощують яловичину з генетично немодифікованих клітин, не завдаючи шкоди тваринам та значно зменшуючи вплив на навколишнє середовище».
Екоактивісти вважають перехід до такого м’яса критично важливим для подолання зміни клімату.
Читайте також: Як покоління Z змінить інвестування