Які продукти оцінювали
Для оцінки взяли новорічне меню зі страв, які є традиційними для столу середньостатистичної сім'ї: салати, м'ясні і рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої.
У скільки обійдуться салати (на скільки подорожчали за рік):
- «Олів'є» (3 кг) – 140 грн (+7,9%);
- «Оселедець під шубою» (1,5 кг) – 120,22 грн (+1,6%).
Скільки доведеться витратити на м'ясні страви:
- Ковбаса «Салямі» та копчена підбрюшина (по 0,5 кг) – приблизно по 80 грн;
- Биток зі свинини (0,5 кг) — 82,5 грн;
- Філе куряче (1 кг) – 120 грн;
У цілому вартість 2,5 кг м'ясних продуктів на новорічному столі складе 362,5 грн.
Читайте також: Інфляція знизилася до 5%. Але якою ціною
Вартість овочів на новорічному столі в середньому складе 181,71 грн:
- Картопля (2 кг) – 27,62 грн;
- Гриби (1кг) – 49 грн;
- Солодкий перець (0,5 кг) – 52,5 грн;
- Свіжі огірки (0,5 кг) – 19,67 грн;
- Свіжі помідори (1 кг) – 32,92 грн.
Фрукти коштуватимуть 93 грн:
- Мандарини (2 кг) – 60 грн;
- Банани (1 кг) – 25 грн;
- Лимони (200 гр) – 8 грн.
Скільки заплатять українці за алкоголь:
- Шампанське «Артемівське» (0,75 л) – 100 грн;
- Коньяк «Шабо» 5* (0,5 л) – 160 грн.
Безалкогольні напої обійдуться в 76,6 грн:
- Сік «Садочок» (2 л) – 38,3 грн;
- Вода «Моршинська» (1,5 л) – 11,3 грн;
- Вода солодка «Живчик» (2 л) – 27 грн.
Традиційний для українського столу оселедець (0,5 кг філе) обійдеться у 100 грн, сир твердий (300 г) — 60 грн і пачка вершкового масла (200 г) — 34 грн.
Читайте також: Ослаблення гривні на початку року може прискорити інфляцію — МЕРТ
Білий хліб (1 кг) буде коштувати 22,57 грн, а шоколадні цукерки (1кг) обійдуться в середньому в 170 грн.
Вартість делікатесів:
- червона риба (200 г) – 220 грн;
- червона ікра (120 м) – 250 грн.
Таким чином, сім'ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити близько 470 грн. А з урахуванням делікатесів, за словами експерта, вартість новорічного столу перевищить 2090 грн.
Читайте також: У Нацбанку розповіли, як змінилися ціни в листопаді
«Вартість бюджетного варіанту новорічного столу в Києві складе 1784 грн, що на 8,3% більше вартості новорічного столу 2019 року. Стіл з делікатесами обійдеться жителям столиці в 2294 грн», — додав Лупенко.