За словами віце-президента з міжнародних відносин «Союзу пасічників України» Андрія Бажина, найбільшими виробниками меду стали Вінницька, Донецька, Дніпропетровська, Запорізька, Житомирська, Миколаївська, Полтавська, а також Кіровоградська області. Загальне виробництво меду в цих регіонах становить 70%.
Варто відзначити, що переважна більшість цієї продукції експортується до країн Європи.
Окрім цього український мед також експортують до США, Туреччини, Ізраїлю, Лівії, Швейцарії, Японії, Морокко, Іраку та Саудівської Аравії.