«Наиболее весомый вклад в рост стоимости овощей борщового набора внес лук, оптовые цены на который в настоящее время превышают прошлогодние в 2,6 раза», — говорит руководитель проекта Татьяна Гетьман.
По ее словам, почти на 70% выросли оптовые цены на свеклу столовую и на 55% — на картофель.
«Наименее существенно (всего на 23,7%) выросла цена на морковь, которая была достаточно дорогой и в прошлом году. А вот белокочанная капуста в настоящее время продается дешевле, чем годом ранее — на 11%», — отмечает эксперт.
С учетом сравнительно высоких цен на овощи борщевого набора на сегодняшний день их отгрузки на экспорт в Россию не осуществляются.
Напомним, ранее министр Минагропрода Николай Присяжнюк заявил, что молодые овощи на оптовых рынках стоят на четверть дешевле, чем в супермаркетах.