«Основной причиной снижения стоимости корзины на прошлой неделе были тепличные овощи, рост предложения которых привел к обвалу цен. В то же время овощи борщового набора по-прежнему не дорожали, т.к. незначительный рост стоимости качественной капусты прошлогоднего урожая компенсировался снижением цен на раннюю капусту», — говорит Татьяна Геть ман.
«В ближайшее время ранняя продукция продолжит снижаться в цене по мере роста ее предложения на рынке», — продолжает г-жа Гетьман.
Снижению цен способствовало то, что Россия перестала закупать тепличные огурцы и томаты в Украине. Украинские овощи потеряли конкурентоспособность из-за высокой ц ены. Теперь теплицы работают исключительно на внутренний ры н ок.
Как сообщил источник, украинские фермеры спешно утилизируют остатки рекордного урожая овощей. Цены на овощи борщового набора и картофель в среднем в 2 раза ниже себестоимости.