► Читайте «Минфин» в Instagram: главные новости об инвестициях и финансах

Причина — обвал цен в ЕС

Главной причиной снижения цен эксперт назвала обвал стоимости молочной продукции на европейском рынке.

«Начиная с конца лета, цены на масло в мире снизились более чем на 30%. Если в прошлом году украинские экспортеры продавали этот продукт в ЕС по 7 евро за килограмм, то сейчас эта стоимость составляет не выше €4,5», — пояснила Жупинас.

Из-за резкого снижения экспортной привлекательности украинские переработчики теперь переориентируются на внутреннего потребителя. АВМ прогнозирует, что снижение цен на полках магазинов будет происходить преимущественно посредством акционных предложений с заявленным дисконтом в 30−35%.

Удар по производителям сырого молока

Обвал цен на готовую продукцию уже отразился на закупочных ценах на сырое молоко.

В середине ноября стоимость молока класса «экстра», отвечающего европейским требованиям, снизилась на 17%.

При таких условиях многие украинские производители сырого молока сейчас работают «в себестоимость», а некоторые даже терпят убытки, резюмировала эксперт АВМ.

Напомним

«Минфин» писал, что цены на масло в Украине росли с середины июня 2025 года из-за ограничения экспорта в ЕС.