Товар повышенного интереса
На фоне нестабильности на финансовом рынке, редкий шотландский виски за последний год подорожал более чем на 20%, а объемы его продаж выросли на 23%. Это произошло благодаря повышенному интересу инвесторов, — говорится в отчете шотландского инвестиционного банка Noble & Co.
В рамках исследования, специалисты изучили 580 тыс. транзакций на аукционах виски за последние 10 лет. Выяснилось, что рост аукционных продаж был вызван бутылками виски стоимостью от $121 до $1,2 тыс. По словам авторов исследования, это отражает интерес со стороны более молодых покупателей, которые предпочитают товарные активы финансовым инструментам, а также покупки дорогого виски, в качестве подарка.
В этом сегменте стоимость напитка увеличилась на 40%, а объем продаж — на 30% за первые три квартала текущего года, по сравнению с тем же периодом 2021-го.
Читайте также: Потребители скупают лакшери: стоит ли вкладывать в акции LVMH
Впереди искусства, авто и недвижимости
Беспокойство на финансовых рынках, высокая инфляция и ужесточение денежно-кредитной политики ведущими центробанками вынуждают инвесторов искать безопасные активы. Многие выбрали в качестве них виски, который сейчас показывает устойчивость в условиях кризиса, — говорят специалисты.
Компания Elite Wine & Whisky зафиксировала скачок спроса на виски после того, как бывший министр финансов Великобритании Квази Квартенг представил новую стратегию экономических реформ, что вызвало обвал курса фунта стерлингов до исторического минимума.
При этом различные исследования о выгоде инвестиций в этот напиток регулярно появляются в СМИ на протяжении уже многих лет. В 2020-м стало известно, что категория «раритетное виски» выросла в цене на 564% за минувшие 10 лет.
При этом инвестиции в редкие сорта шотландского виски зачастую оказываются намного выгоднее, чем вложения в произведения искусства, вино, раритетные автомобили или недвижимость.
Читайте также: На чем Баффет делает деньги, когда падают рынки
В чем ценность виски и что на это влияет
Виски — один из основных экспортных продуктов Шотландии (75% от ее экспорта продуктов и напитков). В большинстве случаев коллекционеров интересует редкий односолодовый виски — чтобы называться таковым, напиток должен изготавливаться из солодового ячменя, дрожжей и воды в медном котле на одной шотландской винокурне. Затем его выдерживают в дубовой бочке не менее 3 лет и 1 дня, и после — разливают по бутылкам. Крепость напитка должна быть не менее 40%.
В стране действуют десятки винокурен, один из лидеров рынка премиального сегмента — Macallan. Он использует для изготовления напитка кодельный медный аламбик — перегонный куб маленького размера, — в то время, как конкуренты предпочитают аппараты более внушительных размеров. Считается, что эта методика позволяет сделать вкус виски более насыщенным.
Еще один популярный производитель дорогого односолодового виски — Dalmore.
Спросом в той же ценовой категории пользуется и продукция винокурни Balvenie — она была открыта еще в 1892 году.
По словам специалистов, на цену аукционного виски влияет несколько факторов. В их числе — выдержка напитка. «Возраст" коллекционных бутылок начинается от 10 лет, и чем старше — тем дороже.
Спросом также пользуется виски, выпущенный ограниченным тиражом. Ценители напитка обращают внимание и на тип бочки, в которой выдерживался алкоголь. Так, бочки из-под хереса встречаются гораздо реже, чем бочки из-под бурбона.
Примечательно, что в первых выдерживается менее 10% процентов всего виски, а все остальное испаряется.
Читайте также: Все, что нужно знать об Alphabet: почему Уолл-стрит до сих пор ставит на падающую компанию
Заоблачные прайсы
Некоторые коллекционные бутылки виски стоят целое состояние.
Бутылка виски Macallan 60-летней выдержки была продана за £1,4 млн ($1,9 млн по курсу на тот момент) в 2019 году на аукционе Sotheby's. По словам специалистов, «это самая лучшая бутылка шотландского виски в мире«, которая «предоставляет уникальную возможность попробовать «святой Грааль» всех сортов виски — такое случается лишь раз в жизни".
Macallan 60-летней выдержки с этикеткой, нарисованной Майклом Диллоном, продали за £1,2 млн ($1,5 млн) на аукционе Christie's в 2018-м. По словам специалистов, эта бутылка настолько редкая, что даже сама винокурня не знала о ее существовании, пока ее не выставили на аукцион.
Еще одна премиальная бутылка от Macallan продавалась на аукционе с этикеткой, которую нарисовал итальянский художник поп-арта Валерио Адами. Всего в 1986 году было изготовлено 12 бутылок такого виски для «самых ценных клиентов». Винокурня продала его через аукционный дом Bonhams за £848,7 тыс. ($1,1 млн) в 2018-м.
У японского виски «The Yamazaki» 55-летней выдержки сильный аромат сандалового дерева и фруктов, а также сладкое послевкусие. В 2020-м его продали за 6,2 млн гонконгских долларов ($795 тыс.).