► Читайте страницу «Минфина» в фейсбуке: главные финансовые новости
«Уже сегодня производителям удается отгружать арбузы по 7−15 грн/кг ($0,17−0,36/кг), что в среднем на 23% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели», — отметили они.
Причина роста цен
Рост цен на арбузы связывают с сокращением предложения арбузов местных хозяйств. К тому же из-за высокой температуры воздуха и засухи, которые уже неделю наблюдаются в большинстве регионов страны, часть урожая погибла в полях.
Впрочем, такой рост цен игроки рынка считают временным явлением. По их словам, как только уборочные работы возобновятся, предложение арбуза на рынке вырастет, что приведет к стремительному снижению цен.
По их словам, из-за солнечных ожогов качество арбузов в полях заметно ухудшилось, а значит существенно увеличится процент некондиционной продукции, которую фермеры будут стремиться реализовать как можно быстрее.
Предложение бахчевых на внутреннем рынке может также увеличиться вследствие того, что некоторые хозяйства в центральных и западных областях только приступают к массовому сбору арбузов.
Аналитики отметили, что, несмотря на удорожание, сегодня арбузы в Украине предлагаются к продаже в среднем на 52% дешевле, чем во второй половине июля 2023 года.