► Читайте «Минфин» в Instagram: главные новости об инвестициях и финансах

Как изменились цены

Индекс цен на зерновые ФАО упал на 4,8 процента по сравнению с предыдущим месяцем, что вызвано падением мировых котировок кукурузы на 9,8 процента из-за благоприятных перспектив производства вместе с низким спросом на импорт.

Мировые цены на пшеницу также упали на 3,5%, отражая большие предложения и новое расширение Черноморской зерновой инициативы. Напротив, международные цены на рис продолжали расти в мае, что поддерживалось закупками в Азии и сокращением поставок в некоторых странах-экспортерах, таких, как Вьетнам и Пакистан.

Индекс цен ФАО на растительное масло снизился на 8,7 процента в мае, что в среднем на 48,2 процента ниже уровня прошлого года. Международные цены на пальмовое масло заметно упали с апреля, поскольку продолжающиеся слабые глобальные импортные закупки совпали с ростом производства в основных странах-производителях.

Читайте: Мировые цены на продовольствие начали расти

Мировые цены на соевое масло падают шестой месяц подряд на фоне высокого урожая сои в Бразилии и более высоких, чем ожидалось, запасов в Соединенных Штатах Америки. Цены на рапсовое и подсолнечное масло продолжили падать на фоне достаточного мирового предложения.

Индекс цен на молочные продукты ФАО снизился на 3,2 процента по сравнению с апрелем из-за резкого падения международных цен на сыр, главным образом, благодаря большой экспортной доступности на фоне сезонного высокого производства молока в северном полушарии. Однако международные котировки на сухое молоко возобновились, как и масло.

Индекс цен на сахар ФАО увеличился в четвертый раз за месяц, увеличившись на 5,5 процента по сравнению с апрелем и достигнув уровня почти на 31 процент выше, чем годом ранее. Прыжок отразил ограничение глобальной доступности, рост беспокойства по поводу влияния явления Эль-Ниньо на урожай следующего сезона и задержки доставки на фоне сильной конкуренции со стороны сои и кукурузы в Бразилии.

Положительный прогноз по урожаю сахарного тростника в Бразилии на 2023 год предотвратил больший месячный рост цен, как и снижение международных цен на сырую нефть.

Индекс цен на мясо ФАО также вырос в мае, увеличившись на 1,0%, главным образом благодаря стабильно высокому импортному спросу на мясо птицы в Азии и постоянному ограничению предложения говядины в Соединенных Штатах Америки.

Напомним

Индекс цен на продовольствие в апреле этого года составил 127,2 пункта, что на 0,6% выше показателя марта. До этого цены в месячном выражении снижались за год.

🕵️ Мы создали небольшой опрос, чтобы узнать больше о наших читателях.

💛💙 Ваши ответы помогут нам стать лучшими, уделять больше внимания темам, которые вам интересны.

🤗 Будем благодарны, если вы найдете минутку, чтобы ответить на наши вопросы .