► Подписывайтесь на телеграм-канал «Минфина»: главные финансовые новости
Как изменились цены на социальные продукты
За год в стране существенно выросли цены на продукты питания, в том числе — на социально значимые: больше всего подорожали яйца — более чем на 54%, масло — на 35% и сахар — на 34%.
Читайте также: Инфляция в Украине. В Нацбанке рассказали, что происходит с ценами
Хлеб и батон поднялись в цене на 24%. В декабре 2020 года хлеб «Украинский» стоил 24 грн за буханку. По состоянию на 10 декабря 2021 его стоимость выросла до 30 грн. Стоимость батона поднялась с 17 до 22 грн за единицу.
Цены на молочные продукты тоже выросли: молоко на 4%, а сливочное масло на 14%. Пакет молока объемом 900 мл и жирностью 2,6% на полках в супермаркетах можно увидеть со средним ценником 24 грн.
Подорожание постигло и мясные продукты. Цены на говядину и свинину, по сравнению с декабрем предыдущего года, выросли на 18% и 8% соответственно. За год цена на куриное филе выросла на 22%, а цена целой тушки — на 20%.
Как изменились цены на крупы
Подорожание демонстрируют и бакалейные товары. Больше всего подорожала гречка. Если в декабре прошлого года крупа гречневая в среднем стоила 30 грн за килограмм, то сейчас цена составляет около 45 грн (возросла с начала года на 50%).
Читайте также: Инфляция в ноябре замедлилась до 10,3% в годовом измерении
Мука подорожала на 26%, поэтому не удивительно, что взлетела цена на хлеб и батон. Рис и макаронные изделия изменились в цене незначительно, стоимость выросла на 2% и 4% соответственно.
Как изменились цены на овощи
Относительно овощной корзины цены также выросли почти на все позиции. Больше всего подорожали овощи, входящие в состав борщового набора: лук, свекла и капуста.
Цена на репчатый лук подскочила почти вдвое и составляет более 10 грн. Свекла и белокочанная капуста подорожали на 69%. Стоимость обоих в среднем — 16,9 грн за килограмм.
Чеснок тоже не отстает по динамике: цена поднялась на 68%. Меньше изменилась цена на помидоры. Стоимость томатов повысилась на 4% по сравнению с прошлогодним периодом.
Поднимают настроение только цены на картофель и перец. Перец подешевел на 30% и сегодня стоит в среднем 70 грн за килограмм, тогда как в прошлом году в декабре цена на овощ колебалась в пределах 100 грн.
Стоимость картофеля снизилась на 15% и составляет около 7 грн за килограмм.
Цены на фрукты
В отличие от цен на другие категории продуктов стоимость фруктов наоборот имеет положительную динамику. Упала цена на яблоки, лимоны и бананы. Больше всего подешевели яблоки — на 30%. В декабре 2020 года стоимость популярного сорта «Симиренко» достигала почти 20 грн, тогда как сейчас приобрести 1 килограмм сочных фруктов в столичных супермаркетах можно за 14 грн.
Предыстория
НБУ 9 декабря повысил учетную ставку с 8,5% до 9% годовых и дал прогноз по инфляции. Нацбанк прогнозирует ее снижение в конце этого года до 10% (ранее ожидали 9,6%) и до 5% — в течение 2022 года.
Читайте также: НБУ повысил учетную ставку до 9%
Напомним, что в сентябре инфляция ускорилась до 11% (в августе — 10,2%).