«Никаких технологических ограничений или нарушений технологий эти специалисты не обнаружили. И те технологии, которые разработали украинские ученые по производству сыров, введены на ведущих сыродельных заводах, они позволяют производить продукцию соответствующего качества. К большому сожалению, письменных заключений комиссия не предоставила. Она поехала в Россию дорабатывать материалы», — сказал академик.
Безуглий уточнил, что специалисты Роспотребнадзора проверяли только одно сыроварное предприятие «Гадячсыр» и вчера вечером поехали в РФ.
Читайте также:
Три российских ревизора едут проверять украинских сыроделов
Напомним, глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко заявил, что у его службы появились серьезные претензии к украинскому сыру, в частности, в нем выявлено превышение содержания пальмового масла. 8 февраля Роспотребнадзор заявил о приостановке ввоза сыров 3 украинских предприятий в Россию.
26 марта представители Роспотребнадзора прибыли в Украину и приступили к проверке украинского сырзавода.