►Подписывайтесь на страницу «Минфина» в фейсбуке: главные финансовые новости
Значение индекса продовольственных цен ФАО составило 135,7 пункта — максимума с апреля 2011 года.
Как изменились цены
Наиболее значительно за прошлый месяц выросло среднее значение индекса цен на растительные масла ФАО: после некоторого сокращения в декабре оно прибавило 4,2%, достигнув нового рекордного уровня. Рост затронул котировки всех основных видов растительных масел, чему способствовало увеличение цен на сырую нефть. Котировки подсолнечного масла поднялись как вследствие снижения предложения, так и активного импортного спроса на международных рынках.
Среднее значение индекса цен на молочную продукцию увеличилось на 2,4%, и таким образом рост этого индекса длится уже пятый месяц подряд.
Читайте также: Мировые цены на продовольствие в 2021 году достигли максимума за 10 лет
Среднее значение индекса цен на зерновые ФАО в январе увеличилось незначительно и всего-навсего на 0,1% превышает декабрьский показатель. За прошлый месяц экспортные цены на кукурузу подскочили на 3,8%, при этом цены на пшеницу снизились на 3,1%.
Среднее значение индекса цен на мясо ФАО в январе также незначительно выросло: цены на говядину достигли пиковых значений, поскольку международный импортный спрос превысил экспортное предложение. При этом цены на баранину и мясо птицы несколько снизились в силу того, что экспортное предложение оказалось выше импортного спроса. Котировки свинины незначительно выросли.
Среднее значение индекса цен на сахар ФАО по итогам января снизилось на 3,1%, это единственный подиндекс, продемонстрировавший подобное снижение.
Напомним
Мировой индекс цен на продовольственные товары за 2021 год вырос сразу на 27,6 пункта в годовом выражении и составил 125,7 пункта.
Значение стало самым высоким с 2011 года, когда индекс составил 131,9 пункта, причем индекс за декабрь несколько снизился до ноября.