Украинцы стали кушать больше овощей и фруктов, несмотря на рост стоимости этих категорий продуктов. Также растет в цене сахар и молочная продукция. О том, какие продукты подешевели и подорожали в Киеве за 2 месяца 2019 года — проанализировал сайт Delo.ua
За 2 месяца, с января по март 2019 года, больше всего в Украине подорожали бананы и капуста. При этом цены на картофель, морковь и сметану снизились.
СОЦИАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Если смотреть на динамику изменения цен на социальные продукты, то батон Киевский нарезной, куриное филе и яйца подешевели незначительно. А цена на гречку и сахар выросла.
Средняя цена за 1 кг гречневой крупы в марте составила 15,97 грн (+0.36 грн к январю), а сахара — 13,44 грн (+1 грн по сравнению с январем).
Один килограмм куриного филе значительно подешевел в феврале в сравнении с январем (почти на 11 грн) и подорожал в марте (на 8 грн в сравнении с февралем).
Средняя стоимость десятка яиц в супермаркетах Киева с января по март снизилась на 0.90 грн.
ЦЕНЫ НА ОВОЩИ
В овощной корзине снизилась средняя цена моркови на 1.26 грн, а картофель подешевел на 0.45 грн.
При этом цена на белокочанную капусту выросла почти на 6 грн и составила в среднем 20.70 грн. А замороженная овощная смесь подорожала на 3 грн.
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ
С января по март 2019 года мы видим тренд на снижение средней стоимости сметаны. Цена снизилась на 1.5 грн. При этом цена на сливочное масло в марте осталась на уровне январской.
Однако подорожали такие продукты, как молоко (на 0.70 грн) и нежирный творог (на 2 грн).
ФРУКТЫ
Цена на бананы повышается каждый месяц. Если в январе средняя стоимость за 1 кг самого популярного фрукта составляла 27.02 грн, то в марте мы наблюдаем увеличение средней цены до 34.79 грн.
Стоимость популярного сорта яблок «Симиренко» в марте незначительно, но снизилась (на 0.32 грн).
Бананы — самый востребованный продукт в заказах киевлян с доставкой из супермаркетов. В период с сентября по февраль 2018/2019 на украинский рынок было импортировано на 13% больше бананов, чем за аналогичных период предыдущего сезона.
Согласно аналитике Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), украинцы активно увеличивают потребление бананов и цитрусовых. Эта тенденция отслеживается и в онлайн-корзинах при заказе с доставкой.
Удорожание цен на капусту связывают как с покупательским спросом, который, несмотря на повышение цен, продолжает расти, так и с сокращением предложений из необорудованных хранилищ.
Местные производители активизировали продажи своих запасов картофеля и моркови, поэтому можно наблюдать отрицательную динамику роста цен на эти овощи.
В целом за 2 месяца, с января по март 2019 года, цены в супермаркетах Киева на основную группу продовольственных товаров существенно не изменились и отражают картину в рамках ежегодного сезонного колебания, за исключением групп товаров, которые имели скачок более 10%.