Отныне магазины обязаны отдавать еду на благотворительность или в продуктовые банки.
Этот закон применим ко всем магазинам, площадь которых превышает 400 квадратных метра. За нарушение закона владельцу грозит штраф до 75 тыс. евро или два года за решеткой.
На данный момент французские продуктовые банки получили свыше 100 тыс. тонн продуктов, 35 тыс. из них передали супермаркеты.
Каждый год во Франции понапрасну пропадают 7,1 млн тонн еды, 67% из них выкидываются покупателями, 15% ресторанами и 11% магазинами.
Ежегодно по всему миру расходуются впустую 1,3 млрд тонн еды.