«Столько резкий рост цен на фрукты и овощи в октябре является совершенно уникальным явлением, поскольку, как правило, в этот период цены на овощи и фрукты снижаются под влиянием продвижения уборки продукции нового урожая, за исключением, пожалуй, тепличных овощей, которые зачастую растут в цене, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта. — В этом же сезоне рост цен отмечается, прежде всего, в сегменте борщовых овощей, уборка которых сейчас в разгаре».
Эксперты считают, что рост цен на фрукты и овощи в октябре является следствием того, что фермеры сдерживают продажи в надежде продать весь урожай в два-три раза дороже уже во второй половине сезона. В то же время аналитики делают акцент на том, что слишком резкий рост цен на эти товары в период их уборки очень часто приводит к длительной ценовой стагнации.