Согласно ему, на строительство завода привлечено более $40 млн инвестиций. В 2013 г. предприятие планирует произвести порядка 400-450 тыс. бутылок вина.
Главной особенностью завода является технологический процесс — подача сырья на переработку за счет сил гравитации.
«Виноград на переработку подается на верхнюю „точку“ завода, при этом заезд транспортировщика спроектирован на крышу здания, после чего виноград под действием силы гравитации поступает на дробилки», — сказано в сообщении.
Завод имеет собственную сырьевую базу.
В настоящее время заложено 150 га виноградников на капельном орошении.