«На прошлой неделе было зафиксировано снижение почти по всем группам товаров. Причем наиболее существенно подешевели традиционные овощи борщевого набора и картофель, предложение которых на рынке резко возросло», — говорит руководитель проекта Татьяна Гетьман. — Отметим также снижение цен на томаты, бахчевые и персик. Единственным же подорожавшим товаром корзины был огурец, предложение которого снизилось в связи с межсезоньем в выращивании”.
В ближайшее время, по прогнозам аналитиков, предложение традиционных овощей на рынке будет продолжать расти, что будет оказывать давление на цены и проводить к сезонному снижению стоимости продукции.