Согласно сообщению, подавляющее большинство голодающих (852 млн человек) проживает в развивающихся странах.
«В период с 2005 по 2011 годы одна из четырех африканских стран отмечала отсталость в росте, по крайней мере, у 40% населения, — говорится в сообщении. — В странах Южной и Юго-Восточной Азии отсталость в росте наблюдалась у более чем 40% населения».
В африканских странах высока доля людей с недостаточным весом. С 2005 по 2011 годы в 16 африканских странах доля жителей с недостаточным весом составляла 20%, при этом рекордные уровни были зафиксированы в странах Африканского рога.
В пресс-релизе также сообщается, что предложение продовольствия в мире в расчете на человека выросло с 2200 ккал в день в начале 60-х годов прошлого столетия до более чем 2800 ккал в день к 2009 году. Самый высокий показатель в настоящее время — 3370 ккал в день — зафиксирован в Европе.
Более половины обрабатываемых земель в мире приходится на зерновые культуры, которые являются самым важным источником продовольствия, отмечается в сообщении. «Из 2,3 млрд тонн зерновых, производимых ежегодно, 1 млрд тонн предназначен для потребления людьми, 750 млн тонн идет на корм скоту, оставшиеся 500 млн тонн направляются либо в промышленный сектор, либо теряются и выбрасываются», — сообщается в пресс-релизе.
Согласно сообщению, «в условиях высоких продовольственных цен сельское хозяйство продемонстрировало поразительную устойчивость во время глобальных экономических потрясений». В 2010 году валовая добавленная стоимость сельского хозяйства в мире выросла на 4% в отличие от 1%-ного роста совокупного ВВП.