Согласно принятому в исследовании курсу гривны к доллару, бигмак в Украине стоит 2,33 доллара (19 гривен) по сравнению с его максимальной стоимостью более 9 долларов в Венесуэле и около 1,7 доллара в Индии, где он стоит дешевле всего. В США этот бутерброд в начале текущего года стоил 4,4 доллара, в Китае — 2,6 доллара, в России — 2,4 доллара. В соседней с Украиной Польше бигмак стоит 2,9 доллара, тогда как в странах зоны единой европейской валюты — 4,9 доллара, в Великобритании — 4,25 доллара.
«Индекс бигмака» свидетельствует, что валюты около половины из более 60 исследуемых стран недооценены к доллару, а завышенный курс — у 11 государств, лидером среди которых является Венесуэла. Ее национальный боливар, согласно индексу, переоценен почти на 110%. Самой недооцененной валютой является индийская рупия, которая должна стоить на 60% больше. Украинская гривна недооценена примерно на 47% на фоне заниженной на 45% стоимости российского рубля и на 30% — польского злотого.
Адекватный курс к доллару, согласно «индексу бигмака», имеют только три страны — Коста-Рика, Чили и Новая Зеландия.
Журнал Economist создал «индекс бигмака» в 1986 году, чтобы отслеживать адекватность стоимости национальных валют на базе теории паритета покупательской способности (PPP), согласно которой в конечном итоге все товары во всем мире должны стоить одинаково. Ряд экономистов считают неадекватной такую оценку курсов, поскольку цена бутерброда не отображает некоторых важных факторов, которые не учитываются при определении этого индекса.