Еще летом вице-губернатор по вопросам АПК Виталий Алексейчук прогнозировал, что область соберет не меньше 30 000 тонн ядрицы, ведь после паники аграрии увеличили площади посевов в два раза — до 25,8 тысячи гектар. «В этом году мы заготовили пять годовых запасов гречихи, 30 000 тонн, при потребности области всего 5600 тонн в год», — сообщил замгубернатора.
Ранее в ОГА обещали, что при таком урожае цена на гречневую крупу с 18—20 грн снизится до 10—12 грн за кило, продавать крупу дороже — нет никаких оснований. Крупу только собрали, поэтому новые ценники, скорее всего, появятся на прилавках ближе к концу месяца.
Недостатка в других крупах харьковчане также не почувствуют. «В достаточном количестве мы заготовили гороха, овса и твердой пшеницы. На сегодняшний день мы уже намолотили 42 000 тонн подсолнечника. К концу уборки будет все 500 000», — пообещал Алексейчук.