Причиной подорожания яиц в последние недели в Украине стало сезонное изменение оптово-отпускных цен, что и вызвало рост стоимости в рознице. Об этом сообщил председатель Союза птицеводов Украины Александр Бакуменко.
Главной причиной подорожания яиц в рознице является сезонное удорожание, которое связано со значительным спросом со стороны населения.
«В производстве повысилась на 20-25 копеек на десятке яиц, до этого цена была ниже себестоимости», — сказал Александр Бакуменко.
Эксперт прогнозирует, что в ближайшие несколько месяцев цены будут расти, к теперешнему подорожанию стоит добавить еще 5-10%.
В последнюю неделю лета цена на яйца на столичных рынках выросла на 50 копеек, до 5,5-6,0 грн за десяток.