«В этом году стояла благоприятная для гречихи погода, плюс государство стимулировало производителей увеличить площади посева — распределило квоты за засев по всем областям в обязательном порядке, вот и имеем богатый урожай. Поэтому гречка подешевеет. Цена 2009 года на уровне 5 — 6 гривен за килограмм, конечно, уже не вернется, но превышать 10 -12 гривен за кило крупы не должна», объяснил Лисситса.
На начало августа аграрии убрали и намолотили всего несколько процентов от выращенного урожая, но уже по первым итогам глава Минагрополитики Николай Присяжнюк заявил, что «в планах собрать гречки 370 — 380 тысяч тонн» (украинцы потребляют не больше 160—180 тысяч тонн в год). Аграрный фонд Украины сообщил, что закупит 3,12 тысяч тонн этого зерна по цене 6,75 гривны за килограмм.