По его словам, абсолютно вся плодоовощная продукция еще будет дешеветь, поскольку в нынешнем сезоне наблюдается задержка в созревании овощей и фруктов в среднем на 2-3 недели – в зависимости от региона Украины.

«Причина такого опоздания в погодных условиях. В частности – из-за довольно холодной весны и резкого потепления в конце мая – начале июня, продукция получила определенный стресс и задержалась в своем развитии. Фактически Украина из зимы перешла сразу в лето, и это не пошло на пользу овощам и фруктам», — сказал Ярмак.

Он также уверен, что дефицита плодоовощной продукции в Украине не ожидается.

«Более того – абсолютно по всем видам овощей прогнозируется избыток производства, поэтому основные производители уже сейчас занимаются поисков рынков сбыта для своей продукции», — добавил эксперт.

По мнению Ярмака, если Украина заблаговременно не позаботится об увеличении экспорта, — стоит ожидать обвала внутренних цен, и аграрии понесут убытки.