Nestle прогнозирует рост цен на кофе и шоколад

Сегодня, 9 июня, стало известно, что швейцарская Nestle, один из крупнейших мировых производителей продуктов питания, испытывает беспрецедентные проблемы с ростом цен на сырье и прогнозирует похожую ситуацию в ближайшие годы, сообщает газета Wall Street Journal.

Спекулянты, плохая погода и дорогая нефть – основные причины неудержимого роста цен на кофе, бобов какао и другого сырья, заявил изданию глава отдела закупок Nestle Кевин Петре. «С нормальной точки зрения мы наблюдаем беспрецедентный рост цен на сырье, пугает также их волатильность», — говорит он.

Резкое изменение климата, в том числе слишком высокая температура и продолжительные осадки, в последние несколько лет привели к постепенному снижению урожая кофе в Колумбии, второго крупнейшего производителя зерен сорта «Арабика» в мире.

Фото с сайта frauleinmiggi.fotostrana.ru

В 2006 году Колумбия произвела более 12 млн мешков, по 60 кг каждый, кофейных зерен и поставила задачу довести урожай к 2014 году до 17 млн Однако, в прошлом году эта латиноамериканская страна смогла поставить на рынок лишь 9 млн мешков.

Только во второй половине 2010 года стоимость кофе подскочила на 25%. В то же время фьючерсы на «Арабику» выросли с июня прошлого года на 85% или до 2,95$ за фунт.